Potrebovali boste: 1,5-2 skodelici pšeničnih krekerjev ali drobtin, 2-3 jabolka, 2 jajci, 1/2 skodelice mleka ali nemastne smetane, 1/2 skodelice kristalnega sladkorja, cimet, 1 žlica. Žlica masla.
Priprava: Mešanico jajc, mleka in sladkorja prelijte z drobtinami in pustite, da vzhaja. Jabolka olupite in odstranite sredico, narežite na tanke rezine in jih 5 minut pražite na maslu, potresite s sladkorjem in cimetom. V namaščen in z moko potresen model v plasteh položite drobtine in dušena jabolka.
Pecite v pečici ali mikrovalovni pečici v načinu “mikrovalovna pečica + konvekcija” pri 180 stopinjah 20-25 minut. Po vrhu posujte sladkor v prahu in postrezite z mlekom ali čajem.
Ali se da v tem receptu uporabiti tudi druge vrste sadja namesto jabolk, kot na primer hruške ali breskve?