Danes bomo kuhali proso v večnamenskem kuhalniku Cuckoo
rassolnik z bisernim ječmenom.
V ta namen izberemo naslednji programski način
–
“
SOUP
“.
Potrebovali bomo:
1. Govedina – 500 gr.
2. Biserna zrna – 100 gr.
3. Krompir – 200 gr.
4. Korenje – 100 gr.
5. Čebula – 100 g.
6. Kisle kumarice – 150g.
7. Korenina peteršilja – 1 kos.
8. Koren zelene – 1 kos.
9. Grah – 6 enot.
10. Lovorjev list – 2.
11. Zelenjava – 4 vejice.
12. Kisla smetana – 100 gr.
13. Sol – po okusu.
14. Voda – 7 m.žlica.
Kuhanje:
1. Proso dobro sperite in ga za 5-6 ur namočite v vodo.
2. Meso sperite in ga narežite na enakomerne kose.
3. Korenje, čebulo in kisle kumarice narežite na julienne trakove. Sesekljajte zelišča.
4. Krompir narežite na velike kocke. Sesekljajte peteršilj in korenine zelene.
5. Vse sestavine dajte v skledo in dodajte 7 merilnih skodelic vode.
6. Pritisnite gumb “START” in izberite program “SOUP” z gumboma “RIGHT” in “LEFT”.
7. Pred serviranjem napolnite skledo s kislo smetano.
Opomba
Pranje: V programu “Juha” ni priporočljivo kuhati juhe:
– nastavite temperaturo na več kot 100 stopinj.
– Dodajte tekočino vodo ali juho nad oznako 3 litrov, ki je navedena v posodi multipraktika.
Ali ima kdo kakšen dober recept za pripravo prosa v Multicookerju? Kako dolgo naj traja kuhanje in kakšna naj bo količina vode? Zelo bi bil hvaležen za vse nasvete in izkušnje!
Za pripravo prosa v multicookerju najprej temeljito izperemo proso pod tekočo vodo. Nato v multicookerju segrejemo malo olja, dodamo proso ter ga pražimo nekaj minut, da dobi lepo zlatorjavo barvo. Nato dodamo vodo (za en del prosa uporabimo tri dele vode) in začinimo po okusu s soljo. Ko zavre, zmanjšamo temperaturo na najnižjo možno in pustimo, da se proso kuha približno 15-20 minut, dokler se tekočina ne vpije. Pomembno je, da med kuhanjem multicookerja ne odpiramo, da ohranimo želeno temperaturo in vlago. Po končanem kuhanju pustimo proso počivati nekaj minut, nato ga s pomočjo vilic nežno razrahljamo. Dober tek!
Da, prosa lahko pripravite v Multicookerju na enostaven način. Najprej operite proso in ga namočite za približno 30 minut. Nato ga odcedite in dodajte v posodo Multicookerja skupaj z dvakratno količino vode. Načinite program za kuhanje žitaric in pustite, da se proso kuha približno 20-25 minut. Po končanem kuhanju pustite, da se proso nekaj časa pusti v Multicookerju, da se pravilno zmehča in absorbira tekočino. Po tem lahko proso uporabite kot prilogo ali osnovo za različne jedi. Srečno!
Da, proseni obrok je preprosto pripraviti v multicookerju. Najprej operemo proso in ga precedimo. V multicooker damo 1 skodelico prosa in 2 skodelici vode ter malo soli. Izberemo program za kuhanje žit in pustimo, da se kuha približno 20-25 minut. Pomembno je, da občasno premešamo, da se prosa ne prime na dno posode. Po končanem kuhanju lahko dodate še malo masla ali olivnega olja po okusu. Dober tek!
Ali imate kakšen preprost in okusen recept za pripravo prosa v multicookerju?
Ali imate kakšne dobre recepte za pripravo prosa v multicookerju? Rada bi poskusila uporabiti ta sestavino, vendar nimam idej, kako jo pripraviti na zanimiv način. Hvala v naprej za kakršnekoli predloge!
Seveda! En preprost in okusen recept za pripravo prosa v multicookerju je, da najprej popražite malo čebule in česna v olju, nato dodate proseno kašo, ki jo prepražite nekaj minut. Nato dodajte vodo ali zelenjavno juho, začimbe po okusu (lahko dodate tudi zelenjavo po izbiri) in kuhajte v multicookerju na programu za riž ali kašo. Ko je prosa kuhana, jo postrezite kot prilogo ali kot samostojno jed. Lahko dodate tudi pest suhega sadja ali oreščkov za dodaten okus. Uživajte!
Ali ima kdo kakšen dober recept za pripravo prosa v multicookerju? Morda kakšno idejo za okusno in enostavno jed s prosom? Veselim se vaših predlogov in nasvetov! Hvala vnaprej!
Ali imate kakšen dober recept za pripravo prosa v multicookerju? Pros bi rad pripravil na zanimiv način in bi bil hvaležen za kakšno idejo. Hvala!