Canonovi objektivi za fotografiranje hrane

Ustrezen posnetek hrane – od sijočih kosov sočnega mesa do nežnih sladic – lahko ne le vzbudi apetit gledalca, temveč vam pomaga tudi zaslužiti z umetnostjo. Fotograf hrane in stilist hrane

Maria Altynbayeva

Že več let fotografira hrano za revije in restavracije. Danes deli svoje izkušnje z dvema Canonovima objektivoma na fotoaparatu EOS 6D polnega formata.

Celoten pregled brezzrcalnega fotoaparata Canon EOS R

Canon EF 50mm f/1.4 USM

Ta objektiv uporabljam predvsem za fotografiranje hrane v režiji. Če je kompozicija zgrajena na mizi, lahko stojite na stolčku. To je priročno, saj se vam ni treba dvigniti zelo visoko, kot bi to storili na primer s 100-milimetrskim objektivom.

50 mm je primeren tudi za fotografiranje hrane pod kotom, kadar je v kadru del notranjosti npr. pri fotografiranju doma ali pisarne stranke v žarišču .e. ne na majhno razdaljo .

“Polar ni primeren za fotografiranje majhnih kompozicij od blizu. V takem primeru izkrivlja razmerja subjektov in njihov položaj v prostoru.

Kompozicija, primerna za 50 mm objektiv, pogled od zgoraj na levi, notranja kompozicija na desni.

Objektiv je hiter, z največjo odprtostjo zaslonke f/1.4. Kaj naredi za vas? Najprej lahko posnamete sliko, pri kateri je izostren le majhen del slike. Včasih to potrebujete zaradi ustvarjalnih razlogov. Drugič, pri šibki svetlobi lahko fotografirate iz roke. Odprta zaslonka vam omogoča, da je hitrost zaklopa dovolj velika, da je kader oster, hitrost ISO pa ni previsoka.

Najmanjši čas zaklopa za fotografiranje iz roke je 1/160 sekunde. Če je hitrost zaklopa daljša npr. 1/125, 1/100 itd.d. , ostrina se zmanjša pri fotografiranju z naravno svetlobo . Ta hitrost zaklopa in višje razmerje zaslonke olajšata fotografiranje iz roke pri šibki svetlobi.

Ta posnetek mi je uspelo posneti iz roke, ko ni bilo dovolj svetlo. Nastavitve fotoaparata: Zaslonka 3.5, hitrost zaklopa 1/160, ISO 800.

Objektiv lahko rahlo popači slike pri fotografiranju od zgoraj: robovi slike so zaobljeni. To lahko delno prilagodite v urejevalniku fotografij z uporabo profila za korekcijo objektiva.

Spodnja vrstica

Ta objektiv je dobra izbira za lastnike fotoaparatov z manjšim slikovnim senzorjem. Pri fotoaparatu, kot je ta, bi 50 mm deloval približno enako kot 85 mm. Fotografiranje od zgoraj ne bo tako udobno, vendar bo popačenje, ki sem ga omenil, pri fotografiranju pod kotom s kratke razdalje močno zmanjšano. Tudi sam že dolgo živim s to možnostjo.

Canon EF 100mm f/2.8 Macro USM

Ta objektiv je odličen za posnetke pod kotom, saj zmanjšuje popačenje, ohranja proporce predmetov in njihov položaj v prostoru. Za posnetke nad glavo v večini primerov ni primeren. Če je sestava sestavljena iz več kot ene majhne plošče, se morate povzpeti zelo visoko. Večinoma je to neprijetno.

To je makroobjektiv, ki.e. Hrano je mogoče snemati zelo od blizu. Omogoča ostrenje zelo blizu predmeta najmanjša razdalja ostrenja 31 cm .

Primeri dobrih kotov za 100 mm objektiv.

100 mm objektiv je temnejši od 50 mm objektiva. To pomeni, da 100 mm v enakih svetlobnih razmerah zahteva drugačno nastavitev, in sicer morate: povečati vrednost ISO, odpreti zaslonko ali uporabiti daljši čas zaklopa.

Najmanjši čas zaklopa za posnetke iz roke je 1/200 sekunde. Če je daljša npr. 1/160, 1/125 itd. , morate uporabiti stativ.d. , ostrina se zmanjša pri fotografiranju z naravno svetlobo . Zato morate s tem objektivom pogosteje uporabljati stativ.

Dobro zameglitev ozadja dosežete tudi pri umetni svetlobi, če je zaslonka dovolj zaprta npr. f/6.3 .

EF 100mm f/2.8L Macro IS USM ustvari rahlo vinjeto potemnitev ob robovih . Lahko ga odstranite s profilom za korekcijo objektiva v urejevalniku fotografij, vendar mi je večino časa všeč.

Spodnja vrstica

Ne priporočam nakupa 100 mm objektiva na fotoaparatu z obrezanim senzorjem, razen če ste navdušenec nad makro. Za srednje velike kompozicije se morate zelo oddaljiti od predmeta. Ni veliko lokacij, kjer je to mogoče. Posnetek nad glavo ni realističen brez 5-metrske lestve. Pri fotoaparatu polnega formata je lahko v majhnih prostorih tudi nerodno.