V 40 letih je podjetje CUCKOO nesporno vodilno na trgu v svoji domovini, Južni Koreji, in se temu “sladkemu” segmentu trga ne odpoveduje niti korejskima podjetjema velikanoma LG in Samsung. CUCKOO ima levji delež večnamenskih kuhalnikov v trgovinah v Seulu! Morda zato, ker imajo Korejci radi inovacije in kakovost ter varčnost in hitrost?
MOČ INDUKCIJE IN 3D-OGREVANJA
Nova generacija multipraktičnih kuhalnikov ima najsodobnejši indukcijski grelni element. Zaradi tega je segrevanje nekajkrat hitrejše, k temu pa prispeva tudi celična struktura zunanje površine sklede.
Najpomembneje pa je, da segrevanje ne poteka na dnu kot pri običajnih večnamenskih kuhalnikih, temveč po vsej posodi in … na vrhu, torej dobesedno “v 3D”. Pokrov ima vgrajen grelni element, ki notranjost pokrova segreje na 80 ⁰C, vroča para pa pokrov segreje na 85-90 ⁰C.
MARMOR IN BRON
Konstrukcija sklede CUCKOO Multicooker ima od 5 do 9 plasti, vključno z zlatimi in bronastimi sestavnimi deli. V Koreji so najbolj priljubljene petplastne sklede. Vsaka plast je posebna kovina s svojo toplotno prevodnostjo.
Ko jih v določenem zaporedju združite “v paketu”, se toplotna prevodnost posode večkrat poveča, kar prispeva k varčevanju z energijo in skrajša čas kuhanja. Notranji nelepljivi premaz posode z marmornatim premazom ima povečano odpornost proti obrabi z minimalno življenjsko dobo 5 let.
V Južni Koreji so priljubljeni večnamenski kuhalniki CUCKOO z … skledo iz trdnega kamna, ki posnemajo kuhanje v kamnitih pečeh, priljubljenih v številnih južnih regijah. Samo skleda stane več kot 1000 dolarjev, saj je vsak kamen posebej izkopan, preverjen glede ekoloških lastnosti in obdelan posebej. Vendar takih naprav še niso uvozili v Rusijo, ne le zaradi visoke cene, temveč tudi zaradi naše navade kuhanja z veliko maščobami, ki se vpijejo v naravni kamen.
KUKAVICA KUHA POD PRITISKOM IN “SAMODEJNO”
Vse korake kuhanja nadzoruje pametni procesor. Glede na izbrani program spremlja pogoje kuhanja s pomočjo 3D-senzorjev temperature in tlaka. Omogoča kuhanje, dušenje, pečenje in praženje v blagem ciklu temperaturno območje ⁰C od 50 do 100 , pri čemer se v največji možni meri ohranijo vse hranilne snovi.
Samodejni programi kuhanja v večnamenskih kuhalnikih starejše generacije | Samodejni programi v novi generaciji indukcijskih multipraktičnih kuhalnikov CUCKOO |
| kuhanje pri določeni temperaturi in za določen čas, ne glede na lastnosti in stanje živil v posodi zaradi pomanjkanja 3D-senzorjev, ki spremljajo temperaturo in prenašajo signale v “možgane” naprave – procesor . + Včasih lahko prilagodite čas in temperaturo kuhanja čeprav to ni več popolnoma avtomatiziran postopek . – Rezultat ni zagotovljen, saj lahko izberete napačen program, napačen čas. V kuharskih knjigah za te večnamenske kuhalnike je pogosto predlagano, da sladice pripravite v programu za enolončnice, ribe v programu za zelenjavo, enolončnice v programu za riž itd.p. Težko je razumeti načelo kuhanja v programih in nato sami izbrati pravilen način kuhanja. To izniči celoten namen nakupa večnamenskega kuhalnika kot pomočnika, ki vse opravi sam. | V vsakem programu za kuhanje je ALGORITEM SPREMEMBE TEMPERATURE. Navsezadnje pri kuhanju na štedilniku prilagajamo temperaturo: včasih je treba temperaturo dvigovati počasi, včasih hitro segrevati, potem jo je treba rahlo kuhati itd.d. Vse to je upoštevano v programih za kuhanje Juha, Dušena juha, Mlečna kaša, Riž, riž za suši. Poleg tega je riževa kuhalnica algoritem, ki so ga razvili in uporabili za kuhanje riža v Južni Koreji, kjer je riž osnovno živilo in kjer poznajo skrivnosti kuhanja riža. + Avtoprogram CUCKOO poskrbi za vse kuhanje: določi čas, temperaturo in potrebo po kuhanju pod pritiskom – hrano morate samo dati v skodelico, izbrati program in pritisniti “Start”. Ni treba mešati. Rezultati so vedno zagotovljeni, tudi za začetnike! Avtoprogrami zagotavljajo varčno rabo energije. |
Medtem ko so prvi korejski večnamenski kuhalniki služili za pravilno kuhanje riža, je zdaj to polnopravna sestavina pametnega doma z internetnim nadzorom. Za Korejce, ki stojijo v prometu in zamujajo na večerjo, je povsem običajno, da se obrnejo na multipraktik in ga reprogramirajo: odložijo začetek ali podaljšajo čas segrevanja. Ta funkcija je na voljo v novi generaciji modelov CUCKOO. Upamo, da ga bomo kmalu lahko uporabljali tudi v Rusiji.
POVE IN POKAŽE … KUKAVIČJI MULTIPRAKTIK!
Nova generacija večnamenskih kuhalnikov je opremljena s tehnologijo “Voice Guide”, ki nakazuje zaporedje dejanj, spremlja vsak korak in zagotavlja varno uporabo. “Vodnik” vas bo opozoril, kdaj se para izloča in kdaj je jed pripravljena.
Takšno skrb za uporabnika je težko preceniti: potrebna je za starejše, ki težko obvladajo podroben meni naprave, za slabovidne in slepe ter za tiste, ki se doma počutijo osamljene: proces kuhanja bo bolj zabaven!
Oglejte si? Zdaj je čas, da postanete fit…
Ali CUCKOO Multicookers res ponujajo visoko tehnologijo? Kakšne specifične funkcionalnosti in prednosti imajo? Ali so enostavni za uporabo in čiščenje? Bi bili primerni za gospodinjstva vseh velikosti? Ali imate izkušnje z uporabo CUCKOO Multicookers?