Hišni aparati: kuharski tečaji, sejem gastronomije in pametni dom

Od 9. do 12. aprila bo v Crocus Expo potekala razstava gospodinjskih aparatov. Oblikovanje in tehnologije 2015. Poleg novosti vodilnih blagovnih znamk bo obiskovalce čakal tudi pester zabavni program, v središču katerega bosta kulinarično območje in sejem gastronomije z izdelki za prodajo.

PROGRAM

Nazaj v 50. leta prejšnjega stoletja, HlebSol – Art-Cooking

Četrtek, 9. april

14:00-16:00 – Odprtje gradbišča. BPO BUTTER: nova različica. Spoznavanje se začne s podrobnostmi. Pripravil Sergej Kuznecov, kuhar, voditelj televizijskega projekta “Kosilo po urniku”.

16:00 – 17:00 – Kuharska delavnica: Vesela velika noč. Torte kot darilo.Pripravila Elena Soina, diplomantka programa Ragout.

Petek, 10. april

11.00-12.00 – Slastno pozno kosilo: najboljše italijanske sladice. Pripravil Sergey Kuznetsov.

12:30-13:30 – Italijansko kosilo: ročno izdelane testenine. Pripravil Sergej Solovjov, šef kuhinje blagovne znamke restavracije Wirt.

14:00-15:00 – Mojstrski tečaj o postavitvi velikonočne mize, ki ga vodi Lovely Decor. Olesya Astasheva.

15:30-16:30 – Eksotične in tradicionalne sladice. Pripravil Sergei Kuznetsov.

Sobota, 11. april

11:00-12:00 – Crêpe Suzette Francoske palačinke za vaše najljubše. Pripravil Sergey Kuznetsov.

12:30-13:30 – Kuhanje rib! Avtor: Sergey Kuznetsov.

14:00-15:00 – Miss Etoile… Ti čudoviti kolački! Pripravila Maria Nemova, projekt Marybakery. Miss Etoile Dekor in namizna posoda.

15:30-16:30 – Mojstrski tečaj o fotografiranju hrane. Vodi fotografka hrane Zlata Panchenko.

nedelja, 12. april

11:00-12:00 – Pouk o hrani. Vodi fotografka hrane Zlata Panchenko.

12:00-13:00 – nedeljski brunch za vso družino od Artema Knjazeva, kuharskega mojstra revije KhlebSol.

13:30-14:30 – Pomladna osvežitev: čarobni gazpacho in metin daiquiri.Pripravil Sergey Kuznetsov

14:30-15:30 – Mlečni koktajli: osvežilni in ogrevalni. Kuha Artem Knyazev.

Platforma za kuhanje interaktivne kuhinje

Podpirajo: Gorenje, Hotpoint-Ariston, TV-kanal EFA, reviji “Domashniy Ochag” in “Gastronome”, kuharski studio “Academia Del Gusto”.

Četrtek, 9. april

14:00 – Odprtje prizorišča. Kuharska delavnica Hotpoint-Ariston.Pripravil chef Denis Krupenya.

15:00 – Revija “Domashniy Ochag”. Solata s pečeno rdečo peso, mocarelo in balzamično kremo. Pripravil Pavel Potseluev, osebni mesar v podjetju Steak@home.

16:00 – Accademia del Gusto. Podpis Topla čokoladna torta.

17:00 – Časopis Home Hearth. Ribeye steak z zelenjavo na žaru ter maslom in modrim sirom. Kuha Pavel Kisseluev.

Petek, 10. april

12:00 – Food Channel. Domača piščančja shawarma s karijevo omako.

13:00 – Kuharska delavnica Hotpoint-Ariston.Pripravil chef Denis Krupenya.

14:00 – Revija Domače ognjišče. Puranja solata z medom, svežo špinačo in sočnim “jabolkom” karambola. Pripravil Sergej Fadejev, chef studia Clever Culinary Studio.

15:00 – Akademia Del Gusto. Felicita – Testenine s kozicami in bučkami.

16:00 – Food Channel. Ocvrti sled z jabolčno in čebulno karamelo.

17:00 – Časopis Home Hearth. Ponudba za sladico “Plavajoči otok”. Kuhal je Sergej Fadejev, chef studia Clever Culinary Studio.

sobota, 11. april

12:00 – Food Channel. Ceviche murmanske trske in lososa. Kuha kuhar Ilya Lazerson.

13:00 – Academy del Gusto. Goveji file v rdečem vinu po receptu babice Gabrielle.

14:00 – Časopis Home Hearth. Koromačeva solata s pomarančami in kaprami. Chef Evgeny Nasyrov iz restavracije Cafe De Arts.

15:00 – Kuharski studio Gastronome. Racje prsi s hruško v pomarančni karameli. Pripravil chef Dmitrij Tretjakov.

16:00 – Food Channel. Goveje tagliatelle s pire zelenim grahom. Kuharski mojster Ilya Lazerson kuha.

5:00 p.m. – Revija Homemaker. Palubinja z bulgurjem in tartarjem iz citrusov. Pripravil Eugene Nasyrov, kuhar restavracije Cafe De Arts.

nedelja, 12. april

13:00 – Časopis Home Hearth. Rižota z jurčki. Kuha Michel Lombardi, chef kuhinje restavracije The River.

14:00 – Akademia del Gusto. Lososov file na žaru z zelenjavo po neapeljsko.

15:00 – Revija “Domashniy Ochag”. Špageti z morskimi sadeži. Kuha Michel Lombardi, šef kuhinje restavracije The River.

Kuharske platforme bodo potekale ob podpori FOREMA KITCHEN.

Še ena zanimiva postavitev za obiskovalce – SMARTHOME. Na razstavnem prostoru bo zgrajen celovit studio pametnega doma, opremljen z nadzornim sistemom ABB-free@home in različnimi pametnimi izdelki, od gospodinjskih aparatov, krmiljenih prek Wi-Fi, do avtomatiziranih zaves in pametnih naprav.

Vsi zainteresirani se lahko udeležijo vodenega ogleda hiše: 9. april – 13:00 – Academy del Gusto.00 i 15.pet, 10. in 11. apr.30, 13.30 i 15.30, 12. april – 11.30 i 13.30.

Lahko celo osvojite nagrado! Ustvarjalno fotografijo morate posneti v pametnem domu, jo objaviti na Instagramu z ustreznimi hashtagi in lahko osvojite Redmondov aparat. Več o pogojih sodelovanja na spletni strani sejma. Monter projekta: Alef Elektro. Partnerji: Candy, Dyson, Redmond, Decolux, Uniel, ABB, REVOX, AGATH, LoppDock, Haier in GS Group.