Potrebovali boste:
1 kava espresso,
150 ml hladnega mleka,
20 ml čokoladnega sirupa,
50-60 g plombières,
50 g stepene smetane,
10 g naribane čokolade,
Led.
Kuhanje za 1 osebo:
Pripravite standardni espresso. V mešalnik dajte naslednje sestavine: 3 ledene kocke, pripravljen espresso, mleko, 20 ml čokoladnega sirupa in 50-60 g sladoleda. Vse sestavine v mešalniku stepajte 2 minuti. Zmes prelijte v visok kozarec. Vsebino kozarca okrasite s stepeno smetano.
Koristen nasvet: Ledeni moko lahko prelijete z naribano čokolado.
Kakšna je sestava Ice Mocco in kako se razlikuje od običajne kave? Ali okusite kakšno posebno aromo ali okus?
Ice Mocca je hladna kava, ki jo sestavljajo hladna kava, mleko, čokoladni sirup in sladoled. Ta sestava se razlikuje od običajne kave, ki je pripravljena s paro, saj je osnova hladna kava. To pripomore k osvežujočemu občutku in drugačnemu okusu. Ice Mocca ima posebno aromo in okus, saj se združujejo kava, mleko, čokoladni sirup in sladoled. To ustvari bogato in kremasto teksturo ter popolno ravnotežje med sladko in grenko noto.