Potrebujete:
1/2 litra močne kave,
Vmešajte 1/2 litra belega portovca,
1/2 litra ruma,
100 g rjavega sladkorja.
Kuhanje za 6-8 oseb:
V loncu segrejte kavo, portovec in rum skoraj do vrelišča. Postopoma dodajte toliko sladkorja, kolikor želite. Ko se sladkor raztopi, punč prelijte v nizke kozarce.
Koristen nasvet: Pred nalivanjem punča segrejte kozarce ne pozabite uporabiti žlice, da kozarci ne počijo .
Ali kavni punč res vsebuje kavo?
Kavni punč tradicionalno vsebuje kavo, vendar obstaja tudi možnost priprave brez kave. Odvisno je od recepta, ki ga uporabljamo. Kavni punč je pogosto mešanica tople kave, alkohola (najpogosteje rum, brandy ali liker), sladkorja, smetane in začimb. Pravila glede sestavin niso strogo določena, zato lahko recept prilagodimo lastnim željam in preferencam.
Kavni punč je odličen topli napitek, ki ga tradicionalno pripravljamo s kavo, alkoholom, sladkorjem, smetano in začimbami. Vendar pa obstaja tudi možnost priprave brez kave, odvisno od recepta. Sestavine in razmerja lahko prilagodimo svojim željam in preferencam, saj ni strogo določenih pravil glede sestavin. Najpogosteje se uporablja rum, brandy ali liker, kar napitku doda bogat okus in toplino. Kavni punč je odlična izbira za mrzle zimske večere, ko si želimo nekaj toplega in poživljajočega.