Sestavine za 8 obrokov | |
Cel piščanec, gr | 1500 |
Kisla smetana, gr | 100 |
Rožmarin, vejice | 1 |
Zelena bazilika, vejice | 3 |
Timijan, vejice | 3 |
Česen, stroki | 5 |
Mešanica mlina” 4 paprike” | po okusu |
Sol, gr | 5 |
Za serviranje: | |
vejice rožmarina | 1 |
Zelena bazilika, vejice | 1 |
Metoda:
1. Piščanca narežite na 8 delov.
2. Piščančje kose posolite in popoprajte, jih natrite s sesekljanim česnom in pokapajte s kislo smetano.
3. Koščke piščanca položite v posodo multicookerja, dodajte nekaj vejic rožmarina, po 3 vejice zelene bazilike in timijana.
4. Kuhajte z zaprtim pokrovom v načinu “Po vaši izbiri”, čas kuhanja 1 ura, tlak 3.
5. Po zvočnem signalu izklopite multipraktik in sprostite tlak.
6. Kose piščanca položite na velik krožnik, okrasite z vejicami zelene bazilike in rožmarina.
7. Postrezite z okrasom.
Opomba: Idealna priloga za piščanca z baziliko je krompir v plašču.
Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut
Ali lahko Ourssonova piščančja enolončnica multicooker pripravi tudi druge vrste enolončnic ali samo piščančjo?