Polarisov mešalnik PHB 0713AL Turbo je resnično ročni mešalnik

Proizvajalec celotno paleto mešalnikov Polaris označuje kot napravo za udobno življenje. Ta izjava ima seveda podlago in temelji na treh stebrih:

• najprej zaradi izjemno nizke ravni hrupa,
• Drugič, zaradi moči: zmogljivi Polaris PHB 0713AL Turbo ima moč 750 W,
• Tretjič, model, ki mi je prišel v roke, je v bistvu varen, a učinkovit mlinček za vse, kar je treba zmleti v zrnca.

Proizvajalec si prizadeva, da tega mešalnika ne bi uporabljale le vse kuharice med delom po državi, temveč tudi kuharji vajenci.

Slika 1. Blender je popoln

Mešalnik je opremljen z dvema posodama za sekljanje in nastavkom za stepanje. Kot tekočino lahko uporabite razmeroma viskozno “kmečko” kislo smetano, 35 %, v kateri je pred uporabo mešalnika brez pretiravanja stala žlica, in navadno vodo.

Ne vem, za kaj je treba bičati vodo, toda v primeru, da je proizvajalec uporabniku dal možnost izbire te možnosti zabave. Opazno je, da tako v prvem kot v drugem primeru glasnost ne presega 15 dB izmerjeno s posebnim merilnikom hrupa .

Še ena pomembna lastnost je preprosta uporaba in hitra menjava dodatne opreme. Na fotografiji. 2 Ročni mešalnik, gledano z mesta pritrditve ročnega mešalnika.

Fotografija 2. Pogled na mesto pritrditve šob

Vsaka glava mešalnika se vstavi v ohišje, dokler ne zaslišite klika, in se odstrani z rahlim pritiskom končnih gumbov fotografija 2 hkrati in z majhnim naporom. Za varnost uporabnika.

Z naslednjim nastavkom fotografija 3 lahko v posebni skodelici sesekljate razmeroma velike kose sadja in zelenjave. Sam nastavek za ročni mešalnik se lahko namesti na eni strani na enak način kot prejšnji nastavek, na drugi strani pa se priviha na plastično skodelico s polovičnim obratom fotografija 4 . .

Fotografija 3. Šoba za sekljanje večjih kosov

Posebno oblikovana rezila. Posebna oblika rezil je optimalno prilagojena za hitro in fino mletje, kar me je kot zahtevnega gastronomskega delavca zelo razveselilo.

Fotografija 4. Plastični lonček za nastavek za vrč

Ta vrč za mešanje ima prostornino 0,5 litra. Polaris PHB 0713AL Turbo z 2 priključkoma razen metlice je prikazan na sliki. 5.

Fotografija 5. Polaris PHB 0713AL Turbo z dvojnim kompletom orodja brez metlice

Metlica je dodaten in tretji nastavek glej Katalog 33, stran 52 . riž. 6 v kombinaciji s posebnim adapterjem.

Fotografija 6. Mešalnik, metlica za stepanje in poseben nastavek za stepanje

Mešalnik z metlico za stepanje proizvaja veliko hrupa, hrup v ozadju znaša 55 dB, kar izmeri isti merilnik zvoka, ki je nameščen tik ob mešalniku, ko se meri.

Slika 7 prikazuje bližnji posnetek odklenjenih gumbov: vklop desno in turbo način levo .

Slika 7. Pogled na gumbe za upravljanje mešalnika

Gumba “on” in “turbo” delujeta ob pritisku. Udarci gumba so mehki.

Za vklop mešalnika – če je napajalni kabel priključen v 220-voltno vtičnico – morate le enkrat pritisniti stikalo. Gumb je zelo mehak in ga lahko pritisnete dobesedno z enim prstom. Turbo hitrost se aktivira z enako šibko silo mešalnika.

Modra osvetlitev LED na napravi Polaris PHB 0713AL Turbo priročno vklaplja in izklaplja motor – funkcija, ki jo ima tudi testirana naprava. Fotografija 8 prikazuje pogled na zadnji del mešalnika, na katerem je vidno osvetljeno stikalo za hitrost. Podsvetljava ima mehko modro svetlobo.

Fotografija. 8. Mešalnik na strani izbirnika prestav

Nemoteno, linearno prilagajanje hitrosti. Pri vseh načinih hitrosti zvok mešalnika poje in je mehak – do 11 dB je hrup podoben letu medcelinske rakete daleč od doma, zato je tih. Čeprav, kot sem že omenil, se pri delu z dodatnim nastavkom in metlico glasnost akustičnega ozadja poveča na 55 dB.

Po mojem mnenju je to edina negativna lastnost preizkušenega mešalnika. Vendar ga ne bi preveč reklamiral, saj se vse meri med seboj in ni jasno, v kolikšni meri so drugi modeli mešalnikov “hrupni” pri delu z metlico za stepanje.

Cena modela Polaris PHB 0713AL Turbo komaj presega 1000 Euro. Ob upoštevanju sklopa opisanih lastnosti in na podlagi opravljenih testov lahko obravnavani mešalnik Polaris PHB 0713AL Turbo štejemo za pravi “ročni mešalnik” – tako v neposrednem kot v prenesenem pomenu tega pojma.

Fotografija. 9. Tik pred preskusom avtor v ločilno stopnjo medcelinske rakete naloži potrebno trdno gorivo, da bi zvočno moč ločilne stopnje primerjal z zvočno močjo mešalnika.

Testni zagon mešalnika Polaris PHB 0713AL Turbo