Parno kuhanje z nadzorom temperature, samodejno, programirljivo, samočistilno.
Najboljši način za odstranjevanje vodnega kamna je uporaba originalnih peletov.
Vgrajen parni kuhalnik s funkcijo pečice
TEHNIČNE SPECIFIKACIJE
Prostornina: 48 litrov.
NAČINI: Največ 225ºC, 17 načinov – kuhanje s paro
40-100 ºC , hraniti na toplem 70 ºC ; kombinirani zgornji + spodnji grelec + para, žar + para, obročni grelec + ventilator + para 30-225 ºC ; Zgornji + spodnji grelec, zgornji grelec, spodnji grelec, spodnji grelec + ventilator intenzivno pečenje , žar, žar, žar + ventilator, obročni grelec + ventilator, predgrevanje 120-140 ºC , odmrzovanje 50-60 ºC ; samodejni programi 150 , prilagojeni programi 25 ; dvostopenjska osvetlitev.
UPRAVLJANJE: Navitronic TouchControl, tekstovni zaslon, programator; brezžična jedrna sonda.
MOŽNOSTI STORITVE: senzorsko krmiljen nadzor vlažnosti, nastavitev vlaženja, indikacija pomanjkanja vode zvok in zaslon , ura, izbira jezika, izbira kontrasta in svetlosti, glasnost opozoril, povezava z Miele@home
Priključek: 3,4 kW.
DOBAVA ENERGIJE: Razred A.
VARNOST: zaustavitev pare ob odprtju vrat, varnostni stik v vratih, stikalo za zaščito pred nepooblaščenimi posegi, samodejni izklop.
NEGA: prevleka PerfectClean v komori, vrata iz nerjavečega jekla s prevleko CleanSteel.
VLASTNOSTI: Spodnja vrata na tečajih, nosilnost do 8 kg.
DODATKI: 2 perforirana jeklena pladnja, jekleni pladenj, mreža, pladenj za kapljanje, tablete za odstranjevanje vodnega kamna 2 kosa .
MERE: 595x547x446mm, niša 560-568x55x448-452mm.
GARANCIJA: 2 leti.
Miele DGC 5080 XL je naprava, ki združuje parni kuhalnik in pečico. Kombinacija pare in tradicionalnega načina segrevanja omogoča nežnejše kuhanje, pri čemer se ohranijo okus, barva in aroma hrane. Para pomaga nadomestiti morebitne napake gostiteljice, hrana se ne zažge, testo ne izgubi svoje sočnosti in postane bolj puhasto.
FUNKCIONALNO
Ta model je opremljen s številnimi načini, razdeljenimi v tri skupine. V prvo skupino spadajo načini s paro. Glavna se uporablja za kuhanje v pari pri nastavljeni temperaturi; spodnji prag je le 40 ºC, zato jo lahko uporabljate za jogurt in fermentacijo testa. Druga skupina je samodejni način ohranjanja toplote, ki se samodejno zažene, ko je postopek kuhanja v pari končan, če hrana ni bila vzeta iz pečice.
Druga skupina je sestavljena iz kombiniranih načinov kuhanja. Vključno z žarom, peko s tradicionalnim kuhanjem v pari in konvekcijskim kuhanjem v pari. Praktično ta deluje pri običajnih temperaturah zgornji prag je nekoliko znižan , para pa hrano spremeni in jo naredi še bolj okusno in zdravo.
Tretja skupina je namenjena uporabi kot pečica: parni aparat Combi ima veliko število načinov ogrevanja.
Poleg tega ima veliko izbiro samodejnih programov, ki združujejo različne načine. Zaporedje grelnih elementov in generatorja pare, temperaturo in trajanje vsake faze določi naprava brez človeškega posredovanja.
KONTROLA
Nadzorna plošča z zaslonom na dotik za enostavno nastavitev in spremljanje, tudi pri uporabi odloženega zagona ali jedrne sonde.
187 000 Euro
Ali lahko vgradni parni stroj Miele DGC 5080 XL uporabljamo samo kot pečico ali ima tudi druge funkcije?