Preskus kuhanja aparata MOULINEX MINUT’COOK CE400032

Prednosti: m

Najpomembnejše funkcije, čeprav je programov malo; enostaven za uporabo in vzdrževanje.

Slabosti:

Malo informacij, nedoslednost med priročnikom in kuharsko knjigo.

SKUPNA OCENA – 34,8

TEHNIČNI PODATKI

Kuhalnik pod pritiskom

Moč: 1000 W.

Posoda: prostornina 6 l, priporočljivo je napolniti polovico prostornine – 3 l, teža posode – 730 g.

Tlak: 2 stopnji: visok 70 kPa nizek 40 kPa.

PROGRAMI: visok tlak 115° C , nizek tlak 109° C , opekanje 180° C , pečenje na žaru 140° C , dušenje 85° C , ohranjanje vroče hrane do 12 ur . .

SPLOŠNO DELOVANJE: Slovenščina zaslon, gumbi Meni, Nastavitev časa, Začetek/odpoved. Prikaz časa odštevanja visok/nizak tlak , prikaz izbranega programa.

Nastavitev časa programiranja: Visok/nizek tlak. Razpon časovnika: od 1 do 99 min., korak 1 minuta. – Do 40 min., 5 min. – 40 do 99 min.

Nastavitev temperature: ne.

Prilagajanje: pokrov, košara za paro, knjiga receptov.

MERE: 340x370x320 mm.

GARANCIJA: 2 leti.

DRŽAVA IZDELAVE: Kitajska.

RECENZIJE

Delovanje, programi in načini

Na prvi pogled se zdi, da je to najlažji multicooker za testiranje, saj nima veliko programov. Proizvajalec sam meni, da je tlačni način glavni, medtem ko naj bi se drugi uporabljali kot sekundarni.

Pri odprtem pokrovu lahko kuhate tudi v programih Dušenje, Pečenje in Praženje. Tu se pojavi zaplet: ali naj bo pokrov odprt ali parni ventil? Odprite kuharsko knjigo z. 108 – pekanovo-čokoladni brownie.

Pecite ga v načinu Stew z zaprto pečico po želji ! s pokrovom. Zaradi takšnih razlik med priročnikom in knjigo receptov so številne gospodinje v zadregi. Torej, da bi se naučili uporabljati ta parni štedilnik na 100 %, en priročnik in knjiga receptov ni dovolj, ne gre brez pomoči spletnih forumov, kjer gospodinje aktivno razpravljajo in ponujajo recepte za različne jedi za to napravo.

Glavna načina sta dva: nizek in visok tlak.

Nizkotlačni način je primeren za meso, perutnino, ribe in jedi na pari.

Visokotlačni način je namenjen hitremu kuhanju mesa, perutnine in zelenjave, kot sta pesa in krompir.

V teh dveh programih lahko nastavite časovnik za določen čas, ki se bo začel šteti šele, ko boste pravilno zaprli parni ventil. Ko je ventil odprt, ni odštevanja in zvočnega signala.

Kuhali smo v načinu visokega tlaka, zelenjavo in meso pa smo ocvrli v načinu Broil. Celotno jed smo kuhali 30 minut: 10 minut za predpripravo in dušenje, 20 minut za kuhanje riža.

Večnamenski kuhalnik se je v načinu dušenja, cvrtja ali pečenja začel uporabljati šele, ko pika na zaslonu preneha utripati. Vendar je treba upoštevati, da med kuhanjem občasno znova utripa. Ni jasno, kaj to pomeni: ali je grelni element izklopljen ali kaj drugega? V zvezi s tem ni nobenega podatka.

Poleg tega pri teh treh programih ni samodejnega izklopa in časovnik nima funkcije. Upoštevajte čas na uri in ga uporabite kot vodilo.

V programu Stew se hrana kuha pri nizkih temperaturah, zato je bolj primerna za dušenje. Vprašanje pa je, kako kuhati z odprtim pokrovom. Zato številni uporabniki zaprejo pokrov in pustijo parni ventil odprt. Nekateri ga celo odvijejo s pokrova. Aktivna uporaba teh treh programov močno razširi funkcionalnost aparata, saj vam omogoča pečenje, praženje, dušenje – skratka, ustvarjanje.

Mlečno kašo v tem multipraktiku je treba kuhati v dveh korakih: najprej zavrite vodo v načinu kuhanja in kuhajte malo žita, nato kuhajte kašo pod visokim tlakom.

Občutek imam, da proizvajalci ne vedo preveč o tej napravi. Spretne ruske gospodinje lahko delijo veliko več radovednih informacij o skritih zmogljivostih tega multicookerja. Kuhanje poteka odlično, le vedeti morate, kateri program je treba uporabiti v vsakem primeru. Te informacije lahko ponovno enostavno najdete na spletu.

NADZOR: Vse je jasno, vendar če parni ventil ni zaprt, ni odštevanja časa in ni zvočnega signala za napake. Neprijetno je, da je samodejni izklop po določenem času na voljo le pri dveh programih, pri drugih morate sami spremljati čas. 8

INTERFACE: Veliki gumbi, jasni prikazovalniki, vendar brez jasnega prepoznavanja aktiviranega programa. 7

FUNKCIONALNOST IZBIRA PROGRAMOV : Programov ni veliko, zato morate z izkušnjami ugotoviti, katerega uporabiti v vsakem primeru. Sami programi so univerzalni in se lahko uporabljajo za številne jedi – če jih znate pravilno uporabljati, je ključno, da jih pravilno uporabljate.9

CENA/KAKOVOST: cenovno najugodnejši multipraktik v tej skupini. +1

TEST ŠT. 1 “RIŽ”

Ocena – 10 točk

Ker programi predstavljajo način kuhanja in ne določeno jed, lahko riž pripravimo na več načinov. Uporabite lahko enolončnico, lahko uporabite nizki tlak, mi pa smo kuhali pod visokim pritiskom. Časovna nastavitev je 20 minut.

Rezultat je kuhan riž. Načeloma bi lahko skrajšali čas, vendar smo se tega bali. Za riževe jedi, kot sta pilaf in rižota, morate uporabiti dva programa: najprej praženje, nato visok ali nizek tlak.

TEST ŠT. 2 “JEZIK”

Ocena 10

50 minut v načinu visokega tlaka – in kaša je pripravljena kot delikatesa. Ponovno ga lahko kuhate tudi v načinu nizkega tlaka, kar podaljša čas kuhanja.

PRESKUS ŠT. 3 “OSKRBA”

Dali smo mu oceno 10

Kuhali smo ga v načinu nizkega tlaka. Najprej prepražimo zelenjavo in gobe, dodamo narezan krompir, zalijemo s piščančjo juho. vse zaprite – in po 40 minutah je bila dišeča in okusna juha pripravljena.

TEST ŠT. 4 “CVRTJE”

Ocena – 10 točk

Krila smo ocvrli v programu Roast. V 30 minutah so bili vsi kuhani. Med kuhanjem je grelni element deloval skoraj neprekinjeno, pri čemer se je pol ure slišalo enakomerno sipanje olja. Ta program deluje dobro in temperatura je dovolj visoka za kuhanje. Seveda nismo zaprli pokrova.

PRESKUS ŠT. 5 “PEČENJE”

Ocenjevanje – 9 točk

Ta multicooker načeloma nima programa za peko, vendar je celo na škatli, v kateri je naprava pakirana, napisano Baking. Knjiga receptov vsebuje recept za mafin, ki se peče v načinu Stew. Prvi preizkus smo opravili po priporočilih proizvajalca. Izkušnja ni uspešna. Ko smo zaprli pokrov in pritisnili Start, smo izmerili čas. Po 10 minutah smo opazili, da je način izklopljen. Očitno je pametna naprava ugotovila, da ni tekočine, in se izklopila. Testo se je “prijelo” in to je to. Tudi tokrat je uspelo, vendar biskvit ni bil popoln.

Pomagale so nam gospodinje na spletnem forumu. Izkazalo se je, da je treba peko v tem multipraktiku izvajati v programu Pečena zelenjava ! . Pripravili smo sadni piškotek – tako kot v drugih multicookerjih: testo smo vlili v namaščeno ponev, vse pokrili s pokrovom ne da bi ga zaprli in parni ventil , pritisnili Start in izmerili čas.

Po eni uri smo dobili pečen biskvit, kot vedno, na eni strani svetel, na drugi temen, enakomerno sijoč. Čajanka je bila uspešna! Multicooker nam je podlegel, vendar smo za takšne programe “tajnosti” in “šifriranja” zmanjšali točke proizvajalcu, čeprav si sama naprava na tej točki zasluži najvišjo oceno.

PRITISK

Številke v priročniku niso navedene, obstajata le dva načina, ki se ukvarjata s kuhanjem pod pritiskom, lahko izberete enega od njiju. Proizvajalci so bili tako prijazni, da so nam posredovali natančne podatke o delovanju načinov, da smo jih vključili v specifikacije naprave.

OBNAŠANJE PARNEGA VENTILA

Sami ga morate zapreti/odpreti z obračanjem gumba na parnem ventilu. Ima dva položaja – odprt in zaprt z grafičnim simbolom. Vse je zelo natančno narisano, nagniti se moraš in videti, v kakšnem položaju je. Navodila so mimogrede tudi površno narisana in ne preveč jasno razložena, vendar postopek ni nič zapletenega. Če želite hitro sprostiti tlak, obrnite gumb na ventilu na primer z vilicami . V načinu Keep warm se para počasi sprošča, tako kot v vseh drugih večnamenskih kuhalnikih.

LID

Odstranljiv, po konstrukciji podoben pokrovu lonca za kuhanje pod pritiskom. Če ni zaprta z zapahom, jo lahko odstranite z eno roko s priročnim ročajem, ki se ne segreva. Če želite kuhati pod pritiskom, morate pokrov multipraktika zapreti tako, da ga obrnete.

BOWL

Dovolj tanek, po zasnovi podoben tistim, ki se uporabljajo v večnamenskih kuhalnikih brez tlaka. Uporablja se konvencionalni varnostni premaz na osnovi PTFE, ki se ne prijema.

DODATNE FUNKCIJE

Glavna značilnost: brez samodejnega izklopa v več programih. Program morate izklopiti sami, ko želite, tako kot če na kuhalni plošči obrnete gorilnik.