Danes bomo kuhali z večnamenskim kuhalnikom Cuckoo
šalotke z zelenjavo.
Izbira načina programa
–
“
MULTIPOVAR
“.
Potrebovali bomo:
Potrebovali bomo:
1. Sladka paprika – 100gr.
2. Zelje – 150 g.
3. Čebula – 80 gr.
4. Pokrovače – 3 kosi.
5. Paradižnik – 150 g.
6. Bučke – 200 gr.
7. Zelenjava peteršilj, koper, čebula – 1 sveženj.
8. Pekoča paprika – po okusu.
9. Olje – 2 ščepec. – 2 st.l.
10. Sol – po okusu.
Kuhanje:
1. Papriko in zelje narežite na kocke -1.5 h 1.5 cm.
2. Čebulo narežite na srednje velike rezine. Sesekljajte zelišča.
3. Paradižnik narežite na koščke. Bučke narežite na rezine.
4. Bučke ločite eno od druge in jih operite.
5. Skledo namažite z maslom in vanjo dajte vse sestavine .
6. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete funkcijo “Multi Cook”, nastavite čas – 25 minut in temperaturo – 100 stopinj. Pritisnite gumb “START”.
Zelenjavo dodajte v pripravljeno posodo.
Ali imate kakšen predlog za alternativno zelenjavo, ki bi jo lahko uporabil(a) namesto zelenjave v receptu?
Namesto zelenjave v receptu lahko uporabite špinačo ali blitvo kot odlično alternativo. Obe zelenjavi imata podobno teksturo in okus kot večina drugih zelenjadnic in se lahko uporabita v različnih jedeh, kot so enolončnice, solate ali zavitki. Poleg tega sta špinača in blitva bogati z vitamini in minerali ter prispevata k bolj zdravemu obroku. Tako da, če želite nekaj novega preizkusiti v vašem receptu, sta špinača in blitva odlična izbira.
Ali obstaja kakšna posebna vrsta zelenjave, ki bi jo priporočali za kuhanje skupaj s pokrovačami v multicookerju? Kakšen čas kuhanja je potreben za dosego najboljšega okusa in teksture? Ali se recept lahko prilagodi glede na želje glede začimb ali dodatnih sestavin? Hvala za odgovor in nasvet!