Kuhanje v konvekcijski nastavitvi iz Panasonicovih receptov
Tega še nismo pekli, vendar je vredno poskusiti! 3 beljake stepite v čvrsto peno. Postopoma, ne da bi prenehali s stepanjem, vlijte 3/4 skodelice sladkorja v prahu.
Dodajte 1/2 čajne žličke. l. vanilijeva esenca, 1/2 čajne žličke. l. Kis in 1 žlica. l. Vmesite koruzni škrob. Nežno vmešajte.
Beljake z žlico razporedite na pekač v obliki kroglic v velikosti orehov. Pečemo v predogreti pečici, segreti na 100 °C, v načinu z ventilatorjem 90 minut.
Pustite, da se ohladi, uredite kup meringe. Razporedite z rezinami sadja in okrasite s stepeno smetano.
Ali imate morda informacije o tem, kaj je Tarte pâtisserie Pavlova? Kaj so glavne sestavine in kako jo pripravite? Rad bi izvedel več o tej slaščici in morda poskusil pripraviti svojo. Vsaka informacija bo dobrodošla. Hvala vnaprej!