Test ročnega mešalnika Scarlett SC 043

Prednosti: Prijetno za uporabo, zelo priročno.

Slabosti: napisi na gumbih so v ležečem tisku – grdi, veliki.

Ročni mešalnik

Značilnosti

MOČ: 280 W.

URAVNAVANJE: 5 hitrosti, turbo način.

2 nastavka za metlico, 2 kavlja.

MERE: 200x95x162 mm; metuljčki 150 mm, vrvica 1180 mm.

Teža: 0, 890 kg.

Mešalnik je impresiven, zlasti zaradi svojega robustnega videza – je eden največjih v testu in je zelo podoben našemu drugemu udeležencu, ročnemu mešalniku Bomann.

Barva telesa je kremasta, zaključek pa nežno rumen.

Naprava ima dovolj veliko moč, vendar je njena prva hitrost ena najnižjih, zaradi česar začetek mešanja poteka dovolj gladko, brez presežkov, gostiteljica ima možnost hitro oceniti stanje izdelkov in ne skrbeti, da bi se nekateri od njih lahko razleteli. Posebna prednost pri gnetenju testa.

Vogali so izdelani iz kovinskih trakov, dno je ravno.

PRILOŽNOSTI

TEST ŠT. 1. STEPANJE JAJČNIH BELJAKOV

Mešalnik je stepel najvišjo beljakovinsko peno, vendar se je masa dobro izkazala, čeprav ni imela značilnega snežno belega odtenka in gostote, v njej je bilo veliko velikih mehurčkov. Po hitrosti je bil v najhitrejši skupini, saj je svoj najvišji rezultat dosegel v 1 minuti in 7 sekundah.

TEST ŠT. 2. MASHING

Pri pire krompirju pa je način, kako se mešalnik obnese, nekoliko “vafljast”, čeprav ne moremo reči, da ta jed ni tako učinkovita – pire krompir je mehak, vendar ne tako puhast.

TEST NO 3. DOUGH

Zelo čista izdelava, dobro mešanje. Kot že rečeno, ima mešalnik najnižjo prvo hitrost med udeleženci, zato je postopek mešanja zelo čist. Toda ko se vzame velika količina testa, je nekoliko ravna. “Vzmeti se začnejo vrteti počasneje. Desni kavelj pri delu s kruhovim testom izpade.

Kljuke za mešalnik so na voljo levo in desno; velikost in oblika sta optimalni.

KONTROLA

Eden najlažjih za upravljanje: preklopna ročica je tik pod palcem. Veliki gumbi – ni treba meriti. Nekoliko moteča je poševna pisava, uporabljena za oznake, in ko jo pogledate, naklon pisave daje vtis, da so gumbi upognjeni. Krmilna omarica je označena s prozorno rumeno ploščico, ki pomaga usmeriti pozornost na ta element naprave.

Preklapljanje hitrosti je zaklepanje vsakega položaja – oglasi se zvočni signal klik .

Gumb za sprostitev metličnega nastavka se zaklene, ko je izbrana katera koli hitrost.

FUNKCIONALNO

Najpomembnejša lastnost je 10-minutni neprekinjeni čas delovanja. V tem pogledu je mešalnik absolutno vodilni in verjetno edini, ki lahko izvaja dolgotrajno gnetenje. Toda, kot kaže naš test #3, mora biti obseg testa majhen.

Mešalnik ima pet hitrosti in način Turbo plus 1 točka , kar olajša delo z nenadno težkimi pijačami. Turbo se vklopi pri vsaki hitrosti in znatno poveča intenzivnost udarcev.

ERGONOMIKA

Mešalnik ima eno najboljših “figur” in ga je prijetno držati, čeprav ne spada v družino “enopalčnih”: je precej velik in tehta približno 900 gramov. Ročaj mešalnika je širok in ima vdolbine za prste; ko držite ročaj, dobro sede v roko in ne otežuje rokovanja, krmilno polje pa je točno tam, kjer ga potrebujete! Težišče je na metlički, kar je prav tako prednost. Zato je najvišji možni rezultat.

COMFORT

Moč oblike mešalnika se je izkazala tudi na testih robustnosti – na testu testa testa testa je bil med najboljšimi. Navpični položaj je zagotovljen z ravno peto in pomožno zaporo na ročaju. Z rahlimi udarci v stran, spredaj in zadaj naprave ni bilo mogoče izničiti iz ravnotežja. Naprava se ob nagibu hitro vrne v prvotni položaj. V vodoravnem položaju se je izkazalo, da je sploh ni mogoče zlomiti. Kabel mešalnika omogoča večjo svobodo izbire – dolžina kabla 1,18 m. Za shranjevanje ga je priporočljivo oviti okoli telesa, na dnu so priročne vdolbine, na ročaju pa “rep”. Na splošno je bil mešalnik navdušen, vendar je bila njegova ocena znižana zaradi največjih dimenzij testa: napravo je težje dodeliti prostor v kompaktni kuhinji.

RAVEN HRUPA

Mešalnik je eden od lastnikov najtišjega motorja, zvok je utišan in mehak, z lahkimi tenorskimi toni, njegovo delovanje je skoraj nedražeče.

Povzetek

Prednosti: enostavno upravljanje, zelo priročno telo.

Slabosti: napisi na gumbih so v ležečem tisku – ni lepo, velika velikost.