Test večnamenskega kuhalnika STADLER FORM Chef One

Multicooker je zasnovan za sodobne mobilne ljudi, ki imajo radi tehnične inovacije. Široki zaslon, ki prikazuje vsak korak v procesu kuhanja, in upravljanje na dotik vam dajejo občutek, da ste glavni, ne da bi vam bilo treba ure in ure delati na aparatu: vse naredi namesto vas. Sodobna zasnova multipraktika omogoča, da se v tehno kuhinji “dobro počuti”.

PRILOŽNOSTI

Programi: riž 40-50 min. . , ekspresno kuhanje 30-40 min. , Pilav, rižota, mlečna kaša, krompir, juha, enolončnica, parnik, pečenka, peka, samočiščenje 10-15 min. .

Trije samodejni programi za izbiro stopnje kuhanja v načinu za riž mehko, standardno, trdo .

Funkcija segrevanja do 60-80 °C in ohranjanje toplote.

možnost programiranja časa kuhanja za pilav od 1 do 2 uri v 5-minutnih korakih . , Krompir od 5 min-1 , Krompir od 5 min-1 , Krompirjeva solata od 2 min-1 , Krompirjeva solata od 2 min-1 . Do 1 ure, korak 1 min. , juha od 30 min , juha od 4 min , juha od 4 min , juha* od 120 min , juha* od 120 min , juha* od 120 min . Do 4 ure, v korakih po 10 minut. , dušenje 1 do 8 ur, korak 30 min . , parni lonec najkasneje do 3 min , lonec pod pritiskom najkasneje do 3 min , večnamenski kuhalnik. do 2 uri v 1-minutnih korakih. , ocvrtje, pečenje.

Temperature ni mogoče spreminjati.

Odloženi zagon razen programov za poach, Fry in samočiščenje .

Vtisi

Programe lahko razdelimo v dve skupini. Popolnoma avtomatsko: riž, ekspresni riž lahko skuha vse vrste žit, ne le riž , mlečna kaša in rižota. V tem primeru multipraktik samodejno nastavi čas kuhanja in moč segrevanja glede na količino vode in žita.

Druga skupina ali polavtomatska vključuje programe, pri katerih uporabnik sam določi čas kuhanja, npr. Krompir, Pilaf, Juha, Dušeno meso, Para, Cvrtje, Pečenje itd. Upoštevajte, da se pri programih Mlečna kaša, Parnik in Krompir čas kuhanja začne, ko voda zavre.

Zato je privzeta nastavitev programa za krompir 10 minut, vendar dejansko traja dlje, odvisno od količine vode, ki jo najprej nalijete.

Poleg vseh različic te jedi proizvajalci priporočajo kuhanje z dvema ali več izdelki, kot so ajda z mesom ali testenine flotsky – v programu plov.

Zanimivo je, da je v programu za žita na voljo možnost izbire stopnje prebave. Tako lahko na primer riž pripravite drugače za suši ali priloge.

Funkcijo predgrevanja lahko uporabite tudi za segrevanje hladne hrane do 80 °C.

V multipraktiku ni mogoče kuhati jogurta, lahko pa skuhate kompot, rižanko v programu Ogrevanje ali dušeno mleko v programu Dušenje *.

Med posebnimi programi velja omeniti program Risotto, ki je namenjen pripravi te danes modne riževe jedi. Zanimivo je, da obstaja tudi ločen program za kuhanje krompirja.

Očitno so proizvajalci poskušali upoštevati kulinarične okuse Rusov, ki v glavnem dajejo prednost temu izdelku.

* Vprašanje priprave pijač v multicookerju: stopljeno mleko, ryazhenka in jogurt se trenutno rešuje; recepti bodo verjetno prilagojeni. – Približno. proizvajalci .

Prednosti:

Zanimivo oblikovanje.

Izbira stopnje kuhanja žit.

Posebni programi za rižoto in krompir.

Upravljanje na dotik.

Velik zaslon s podrobnimi elementi delovanja.

Težka, trdna posoda z dobro vidnimi nivoji.

Zaradi ročaja za prenašanje je idealen za prenašanje na poti.

Možnost segrevanja hladne hrane. Z ločenim gumbom aktivirate funkcijo ponovnega segrevanja.

Pomanjkljivosti:

Brez zaščite pred vklopom programov v odsotnosti pan*.

Ni načina kuhanja za jogurt in dušenje.

Brez ključavnice proti nepooblaščeni aktivaciji.

Ni možnosti spreminjanja temperaturnega načina.

Parnik je zelo nizek: hrane ni mogoče kuhati na dveh ravneh.

*Nova dobava večnamenskih kuhalnikov, ki jo pričakujemo to jesen, ima to funkcijo. – Opomba. proizvajalcev.

Biskvitna torta

Grahova juha

Rižota s parmezanom

Svinjska enolončnica z zelenjavo in skledami