Vijačni sokovnik Zigmund & Shtain ESJ 770

Trgatev jabolk – čas za obiranje jabolk. Letos jih je veliko. Zdaj je čas za pripravo sokov, ki vas bodo pozimi napolnili s poletnimi vitamini.

Pregled sokovnika s svedrom Zigmund & Shtain ESJ 770. Kako iztisne sok iz korenja, jabolk in grozdja?

Značilnosti naprave Zigmund & Shtain ESJ 770

Funkcije: sočenje vsega mehkega in trdega sadja, zelenjave, jagodičevja, zelišč, oreščkov agrumov, jabolk, banan, kivija, paradižnika, korenja, zelja, zelene, jagod, ribeza, granatnih jabolk itd. .

Brez zamrznjene hrane, ledu, suhih žit ali stročnic.

Nazivna moč: 180 W.

Upravljanje: gumb za vklop/izklop na ohišju.

Način: neprekinjeno delovanje do 30 min., 30-minutni odmor., brez hrane – ni priporočljivo.

Glavne značilnosti: motor na enosmerni tok z nizko stopnjo hrupa pod 65 dB , 65 vrtljajev na minuto, vtič proti kapljanju, funkcija samočiščenja, gumirane nedrseče nogice, 120 cm dolg omrežni kabel.

Dodatna oprema: cedilo za sok, šoba za sorbet, rezalnik za jabolka, krtačka za čiščenje.

Varnost: samodejni izklop v primeru preobremenitve in pregrevanja, blokada v primeru napačne montaže.

Dimenzije: 463h220h170 mm. Teža: 4,4 kg.

Garancija: 1 leto. Življenjska doba: 3 leta.

Država – proizvajalec: China.

Cena: 9090 Euro.

Oblikovanje:

Snežni sokovnik Zigmund & Shtain ESJ 770 je dovolj velik za sokovnike s svedrom, vendar bolj kompakten kot centrifugalni sokovniki. Na delovni površini ne bo zavzel veliko prostora.

Lepa barva telesa, ki so jo proizvajalci poimenovali “zlata kovinska”, po mojem mnenju pa je bolj podobna “olivni kovinski”. Zaradi tega je sokovnik videti plemenit in spominja na zgodnje toplo poletno jutro, polno sonca in ptičjega petja.

Sokovnik je enostaven za prenašanje, saj ima na zadnji strani ohišja vdolbeno držalo.

Montaža – demontaža je dokaj enostavna.

V priročniku je navedeno, da je treba paziti, da sta “zareza v filtru in rdeča oznaka na posodi poravnana”.”Vse je preprosto – v stroj samo vstavite dodatke, sokovnik pa dela namesto vas. Če ni pravilno sestavljen, ne morete zapreti pokrova in sokovnik se ne vklopi.

Preprosto odklenite pokrov – obrnite ga v nasprotni smeri urinega kazalca – ter izvlecite polža in šobo iz telesa.

Sokovnik trdno stoji na delovni površini, ne drsi in ima na nogah prevleko proti drsenju.

Dve prozorni plastični posodi – za sok in torto – v vsaki je 800 ml 700 ml je priročno za nalivanje , na njih ni razmejitev za količino, kar ni vedno priročno.

Premer zalogovnika je 6×3,5 cm. To je ena največjih velikosti, ki se uporablja v sokovnikih s svedrom.

priložen nož za rezanje jabolk.

Jabolka lahko razrežete na četrtine – dovolj za pripravo soka.

Sklepi

Sokovnik je dobro zasnovan, enostaven za sestavljanje in razstavljanje ter enostaven za prenašanje. Široka vhodna odprtina ne zahteva prefinjenega rezanja sadja za proizvodnjo soka.

Preizkušanje možnosti

V primerjalnem testu smo preverili, kako

sokovnik

Pripravlja sok iz standardnih izdelkov: jabolk, korenja, pomaranč in grozdja.

Za vse sokovnike smo uporabili izdelke iz iste trgovine in iz iste serije.

Korenja in jabolk nismo predhodno namakali, da bi bili testi čim bolj podobni običajni vsakodnevni uporabi.

Po ekstrakciji so sok stehtali in filtrirali skozi sito, da bi določili količino pulpe.

Sočenje jabolk

Jabolka sem prej narezala na četrtine, zlahka so šla skozi luknjo, ni mi jih bilo treba rezati manj.

Iz 1 kg jabolk v 2 min. Po 10 s je nastalo 705 g soka s pulpo, po filtriranju pa 606 g soka.

Pomarančni sok

Pomaranče so bile olupljene in narezane na četrtine.

1 kg pomaranč v 1 minuti. 30 sek. 700 g soka s pulpo, po filtriranju 640 g soka.

Korenčkov sok

Olupljeno korenje. Velika jabolka so bila vzdolžno razpolovljena, majhna pa v enem kosu.

Iz 1 kg korenja v 4 min. 30 sekund smo imeli 432 g soka s celulozo, po filtriranju pa 354 g soka.

Sok iz njihovega grozdja

Uporabljamo črno grozdje s semeni. Pred tem se vejice očistijo.

Iz 1 kg grozdja v 2 minutah. Po 16 s je nastalo 815 g soka s pulpo, po filtriranju pa 790 g soka.

• Najhitreje iztisnete sok iz pomaranč, nato iz jabolk in grozdja v skoraj enakem času, najdlje pa iztisnete sok iz najtršega korenja. Potreben čas manj kot 5 minut.

Glede na to, da lahko sokovnik deluje 30 minut brez prekinitve, lahko v enem ciklu iztisne sok iz 14 kg jabolk!

• Zigmund & Shtain ESJ 770 je iz grozdja iztisnil največ soka, pomaranče in jabolka pa so dali približno enak rezultat. Grozdni sok je imel najmanjšo količino pulpe in ga je bilo mogoče v celoti filtrirati.

Slika je bila posneta v notranjosti tovarne pohištva Elfa.

Sklepi

Sokovnik Zigmund & Shtain ESJ 770 se je zelo dobro izkazal pri vseh testnih uporabah in je dal zelo dobre rezultate pri stiskanju soka iz različnega sadja in zelenjave.

Sokovnik dobro obdela pulpo, sok je enakomeren, brez koščkov, pulpa je sesekljana na drobne, enakomerne delce.

Ne najbolj sočna jabolka dajejo sok, ne pa kaše, kot se včasih zgodi pri svedrovih sokovnikih.

Torta je suha tudi na sočnem sadju, kot je grozdje. V tem primeru je pogača sestavljena iz delcev lupine in kamna.

Proizvajalci priporočajo rezanje izdelkov, kot je korenje, na majhne koščke. Bila sem preveč lena, da bi to storila: veliko korenje sem po dolžini narezala na pol, majhnega sploh nisem rezala. Sokovnik je opravil odlično delo, glavna stvar je, da preprosto spustite sadje v loputo eno za drugim, ne hitite z dodajanjem naslednje serije, medtem ko se sok iz prejšnje iztisne.

Zigmund & Shtain ESJ 770 sokove iztisne hitro in v približno 5 do 6 minutah pripravi napitek za 4-člansko družino.

• Sokovnik ima mehak zagon ob vklopu.
• Raven hrupa je zelo nizka, zato vam med postopkom sočenja ni treba prekiniti pogovora.

Skrb

Vse je standardno.

Sokovnik je treba očistiti ročno. Priložena je krtačka za čiščenje mrežice filtra. Če se umivate takoj po iztisnitvi soka, postopek traja nekaj minut.

Stroj ima funkcijo samočiščenja: v vrč lahko nalijete vodo in zaženete sokovnik, umazana voda bo stekla v vrč. Ta postopek čiščenja je uporaben, če želite zamenjati izdelek iz soka, vendar ne more nadomestiti splošnega čiščenja po koncu postopka.

Rezultati preskusov

Sokovnik Zigmund & Shtain ESJ 770 ima zelo dolg čas delovanja – pol ure brez prekinitve. V istem času je mogoče iztisniti sok iz 14 kg jabolk, 13,5 kg grozdja, 23 kg pomaranč!

Dovolj velik vhod omogoča ne preveč drobno sekljanje živil.

Zigmund & Shtain ESJ 770 je bil zasnovan za temeljito in hitro ekstrakcijo soka iz različnih izdelkov ob nizki ravni hrupa. Sokovnik je priljubljen za vsakodnevno uporabo pri stiskanju sokov in kot pomočnik pri predelavi večjih količin hrane. Dobra hitrost in kakovost vrtenja, dolg čas delovanja brez prekinitev, nizka raven hrupa.

Barva sokovnika je čudovita, vendar se ne ujema z vsemi kuhinjskimi omaricami.

Mi testiramo, vi kupite najboljše