Zigmund & Shtain VS-505 sesalnik Pregled

Podjetje Zigmund & Shtain je na trg poslalo nov izvirni izdelek – profesionalni vakuumski pakirnik Küchen-Profi VS-505. Sesalniki so v Rusiji šele začeli pridobivati na priljubljenosti in le redki vedo, za kaj so namenjeni in kako delujejo.

Sodobna rešitev za ohranjanje svežine, kakovosti in okusa živil: vakuumski pakirnik Küchen-Profi VS-505 iz podjetja Zigmund & Shtain

Za kaj doma potrebujete sesalnik?

Vakuumski pakirni stroj KüVS-505 omogoča hitro, zanesljivo in hermetično zapiranje vseh živil v vakuumsko vrečko. Poglejmo, zakaj je vakuumsko pakiranje potrebno in kakšne so njegove prednosti v primerjavi z drugimi običajnimi načini shranjevanja hrane? Priročnik, ki je priložen kompletu, je zelo podroben in nam to omogoča – tukaj so vse informacije, ki jih potrebujemo:

1. 1. Vakuumska embalaža omogoča do 5-krat daljši rok trajanja.k. Odsotnost kisika preprečuje oksidacijo, zaustavlja rast bakterij in plesni ter ohranja vse vitamine, okuse in hranila.Sveže meso na primer v hladilniku običajno ostane sveže največ 3 dni, v vakuumski embalaži pa ne izgubi svežine še 10 do 15 dni. Ni ga treba zamrzovati, lahko ga preprosto shranite na polici v hladilniku.
2. 2. Vakuumsko pakiranje živil preprečuje nastanek neželenega vonja in umazanije v hladilniku – to je ključ do higiene in čistoče vašega hladilnika.
3. 3. Vakuumska embalaža skrajša čas zamrzovanja ter zmanjša krčenje in izgubo izdelkov, kar zagotavlja dolg rok trajanja do 1 leta ! , ne da bi pri tem ogrozili kakovost.
4. 4. Meso in druga živila lahko hitro mariniramo v vakuumski embalaži.k. Vakuum hitro prepoji meso z marinado. Tako bo kebab pripravljen v 6-8 minutah ! , meso pa bo imelo edinstven okus, vonj in mehkobo.
5. 5. Vakuumska embalaža omogoča uporabo priljubljene tehnologije Sous Vide v gospodinjstvu in pripravo zdrave hrane v lastnem soku pri nizkih temperaturah.
6. 6. Z vakuumskim pakirnikom lahko hermetično zaprete ne le živila, temveč tudi predmete ali dokumente in jih zaščitite pred poškodbami ali vlago med prevozom.

Gobarjenje in ribolov … s sesalnikom!

Če mislite, da vakuumsko pakirno napravo potrebujejo le gospodinje ali napredni kulinarični strokovnjaki, se zagotovo motite. Pogovorimo se o še enem nenavadnem vidiku njegove uporabe. Ker je vakuumski pakirni stroj KüVS-505 je zelo kompakten in lahek, zato ga lahko vzamete s seboj na izlete, na podeželje, v gozd ali na ribolov. Zaradi nizke porabe energije lahko napravo prek avtomobilskega pretvornika ni priložen priključite na napajanje 220 V, jagodičevje, gobe, pridelke, ribe in druge izdelke ter tako ohranite njihovo svežino, kakovost in predstavitev ter podaljšate njihov rok trajanja. Vakuumska embalaža omogoča enostaven prevoz vseh živil ter ohranjanje čistoče v notranjosti in prtljažniku avtomobila.