26. septembra je Miele začel s festivalom jesenske hrane na pari. Kateri kraj v Ljubljani je najboljši za tiste, ki imajo raje lahke in zračne jedi ter prijetno mirno vzdušje? Seveda, restavracija Clouds! Začetek jeseni je čas, ko lahko v celoti uživate v darovih narave: sadju in zelenjavi, polnih vitaminov in mineralov. Zato bo prav jeseni v restavraciji “Oblaka” potekal festival parnih jedi Miele.
Od 26. septembra do 26. novembra 2012 bo gostom restavracije na voljo poseben meni. Vsebuje recepte, razvite posebej za parne pečice Miele.
Meni se bo posodabljal vsakih štirinajst dni. Tako imajo ljubitelji zdrave kuhinje priložnost poskusiti različne jedi na pari, ki jih je pripravil kuhar restavracije Vjačeslav Kazakov, in se prepričati, da so lahko izjemno okusne.
V naslednjih dveh tednih bodo gostje v restavraciji Clouds lahko uživali v naslednjem meniju podjetja Miele:
- Zelenjavna solata na pari z oljčnim sokom
- Palača iz rakovice na pari s špinačo in krompirjevo omako
- Lososov file na pari z zeleno zelenjavno solato
- Parjene piščančje prsi s suhimi marelicami
- Kuhani cmoki s češnjami
Kuhanje hrane brez vode, soli in maščobe je najnežnejši in najšibkejši način kuhanja. Hrana na pari ne vsebuje maščob in holesterola, je dišeča in okusna.
Mielejevi parni aparati, tako samostojni kot vgradni, so opremljeni z edinstveno tehnologijo VitaSteam. Namestitev generatorja pare zunaj kuhalne komore zagotavlja, da se dovaja točna količina pare in ohranja optimalna temperatura kuhanja, hrana pa se hitro segreje in skuha do popolnosti. Jedi, pripravljene v parnih pekačih Miele, ohranijo vitamine, minerale in naravno barvo.
Ali festival jedi na pari v restavraciji Miele v restavraciji Oblaka vključuje tudi vegetarijanske možnosti?