Kuhanje doma bo čez nekaj let povsem drugačno in običajna pečica lahko postane zastarel aparat. Na sejmu IFA 2023 v Berlinu septembra in na sejmu Eurocucina 2023 aprila so se osredotočili na pečice, ki omogočajo nove načine kuhanja.
Pečica Miele Dialog
Kuhalna plošča je bila predstavljena septembra na sejmu v Berlinu.
Predstavniki podjetja so o isti napravi govorili tudi na konferenci IFA 2023.
Več o pečici
Pečica Miele Dialog, ki smo jo predstavili v reviji Consumer. Gospodinjski aparati” #5 2023-2023.
Pečica Miele Dialog je bila osrednja točka razstave v Milanu.
Dialog Oven bo v Evropi predstavljen v drugem četrtletju tega leta in bo na voljo v Nemčiji in Avstriji.
Dialog Oven ni le pečica s funkcijo mikrovalovne pečice. Dialog Oven ima modularno enoto, ki ustvarja elektromagnetne valove v določenem frekvenčnem območju in jih s pomočjo dveh zelo učinkovitih senzorjev razporedi znotraj aparata. Ker so molekule v hrani različno razporejene in se med kuhanjem celo prerazporedijo, nenehno prilagajanje frekvence podpira proces kuhanja. Isti senzorji dajejo pečici Dialog informacije o količini energije, ki jo absorbira živilo.
Tehnologija M Chef segreva hrano z elektromagnetnimi valovi. Obsežno kuhanje: npr. file mesa je enakomerno rožnat od robov proti sredini.
Pečico Dialog lahko upravljate prek mobilne aplikacije Miele@mobile, ki je idealno izhodišče za eksperimentiranje in nove ideje.
Miele@mobile ponuja uporabnikom številne samodejne programe, ki so zasnovani posebej za pečico Dialog. Poleg video receptov in nakupovalnih seznamov vam aplikacija omogoča tudi pošiljanje parametrov receptov neposredno v napravo. Ta funkcija omogoča, da se ambiciozni kuharji seznanijo z edinstvenimi zmogljivostmi Mielejevih aparatov, saj so recepti, ki so jim všeč, na voljo v aplikaciji.
Dialog Oven je zaradi samodejnih programov enostaven in preprost za uporabo. Glede na individualne potrebe lahko uporabniki izberejo najprimernejšo. “Gourmet Pro” je na primer namenjen tistim, ki že imajo nekaj izkušenj s tem aparatom, in ljubiteljem kulinaričnih poskusov. V tem primeru vse parametre, kot so način delovanja, enote Gourmet, intenzivnost in čas kuhanja, nastavi uporabnik ročno. Program Gourmet Assistant je program, v katerem se nastavitve samodejno prilagodijo glede na vrsto in količino hrane, kar zagotavlja popolne rezultate.
Hoover KEEPHEAT
V Milanu so predstavili novo pečico Hoover KEEPHEAT – napravo, ki poskrbi, da je hrana vedno pripravljena za serviranje.
Proizvajalci pravijo, da pečica zaradi tehnologije Exever hrane ne le skuha, temveč jo tudi ohrani brez izgube okusa, tako da je vedno pripravljena za uporabo. Aroma, okus in hranilna sestava živila se v celoti ohranijo. To je mogoče z uvedbo posebne tehnologije za kuhanje in shranjevanje živil pri nizkih temperaturah 62 °C ali 70 °C , odvisno od vrste živila.
Ideja proizvajalca je, da lahko s pečico Hoover KEEPHEAT na primer na prosti dan, ko imate več prostega časa, pripravite svojo najljubšo jed in jo pojeste med tednom ter uživate v enakem okusu in aromi.
Kako bi to delovalo, ni povsem jasno. Okusiti jo morate, primerjati okus sveže pripravljene hrane z okusom hrane, ki je več dni ležala v sušilniku Hoover KEEPHEAT.
Ta naprava bo evropskim strankam na voljo v drugem četrtletju 2023.
Cena pečice – 799-899 evrov, odvisno od konfiguracije.
V Rusiji so trenutno na voljo le pralni in likalni stroji ter sesalniki Hoover, o uvedbi vgradnih aparatov te blagovne znamke pa razpravlja le skupina Candy Hoover Groupe.
Katera pečica je po vašem mnenju boljša izbira med pečico Miele Dialog in pečico Hoover Keepheat, če si želimo kuhati doma kot v restavraciji?
Kako se primerjata pečica Miele Dialog in pečica Hoover Keepheat? Katera je bolj primerna za kuhanje doma, kar se tiče rezultata, zanesljivosti in enostavnosti uporabe?
Katera pečica je boljša za kuhanje doma kot v restavraciji – Miele Dialog ali Hoover Keepheat?
Kakšna je razlika med pečico Miele Dialog in pečico Hoover Keepheat? Katera od njiju omogoča kuhanje domačih jedi s profesionalno kakovostjo, kot v restavraciji?