...

Irska kava z mlekom in vaniljo

Potrebujete:

Kava z mlekom in vanilijo

  • 50 ml espressa ali zelo močne kave
  • 70 ml kuhanega mleka po želji
  • parno mleko neobvezno
  • vanilija – 1 palica,
  • temna čokolada – 120 g.

    Kuhanje za 2 osebi

    Pripravljeno kavo prelijte v kozarce ali velike skodelice. V loncu na nizki temperaturi segrejte 70 ml mleka in en strok vanilije. Odstranite z ognja in pustite stati približno 10 minut, nato odstranite vanilijo.

    Močno kavo zmešajte s 50 ml mleka v ognjevarnem vrču. Po okusu dodajte sladkor. Vrnite posodo z mlekom na ogenj in dodajte 3 žlice vanilijevega sladkorja. Segrejemo do vrenja, nato pa zmanjšamo temperaturo.

    Na dno posode dajte 120 gramov temne čokolade, da se stopi. Vsebino lonca prelijte v vrč in vse skupaj stepite z metlico. Postrezite v visokih kozarcih, s stepeno smetano in vanilijevo palčko.

    Ocenite ta članek
    ( Ni ocen še )
    Petek Goran

    Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

    Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
    Comments: 1
    1. Nik Kocjančič

      Ali je irska kava z mlekom in vaniljo dostopna v kavarnah v Sloveniji? Zanima me, ker bi rad/a poskusil/a to okusno kombinacijo. Ali kdo ve, kje bi jo lahko našel/a? Hvala!

      Odgovori
    Dodajte komentarje