Pravi Italijan ceni predvsem dve stvari – družino in dobro hrano. Kuharske veščine se prenašajo z matere na hčerko prek namiznega pribora, kar ustvarja živo povezavo med generacijami. Kultura strežbe hrane je popolnoma enaka, ne glede na to, ali gre za družinski obrok v majhnem provincialnem mestu ali večerjo v razkošni restavraciji. Ni čudno, da turisti v Italijo prihajajo navdušeni. Vonj italijanske kuhinje vam bo ostal za vedno – neapeljske pice, domače testenine in vse različice rižote boste želeli odnesti domov.
Zdaj imate takšno priložnost – Lagostina prihaja v Rusijo! Znamka vrhunske kuhinjske posode Lagostina, ki se je rodila leta 1901 v italijanskem mestu Omenya, odraža pristen življenjski slog pravih gurmanov. Ta ekskluzivna blagovna znamka že več kot 100 let ohranja brezčasne vrednote vsakega Italijana: ljubezen do družine, domačo kuhinjo in srce za srce.
Na trgu bosta prvi dve seriji: klasična Accademia in legendarna La Linea Patrimonio, ki sta posebej ustvarjeni za pripravo tradicionalnih italijanskih jedi. Skrivnost serije Lagostina je edinstvena kombinacija nerjavečega jekla in aluminija v treh ali petih plasteh, ki omogoča enakomerno porazdelitev toplote po celotnem območju. To bistveno spremeni načelo kuhanja in kakovost hrane: gorilnik hrane ne segreva navzgor, temveč z vseh strani, zato dobi popolno teksturo in intenziven okus. Zaradi debeline zaprtega dna 5,5-6,5 mm , ki je trdno povezano s telesom, se posoda ne krivi.
Visokokakovostno nerjavno jeklo je tudi blagovna znamka podjetja Lagostina. Zaradi kombinacije dolgoletne tradicije in sodobnega razvoja je ta posoda izjemno trpežna in dolgotrajna: za vse izdelke velja 25-letna garancija. Bleščeče lonce, ponve in zajemalke lahko prenašate iz roda v rod in tako ohranjate zgodbo o kulinaričnih uspehih svoje družine.
Accademia
Kolekcija Accademia je prefinjena kombinacija elegance, popolnega italijanskega oblikovanja, kakovostnih materialov in visoke tehnologije. Preprosta, a preizkušena posoda, ki se uporablja na tej liniji, vas bo spremenila v kulinarično mojstrovino! Številne jedi je treba pripraviti postopoma: najprej cvrtje ali kuhanje, nato pa pečenje. Pri Accademii je to kar najbolj priročno: ergonomsko oblikovani zakovičeni ročaji, zaradi katerih jih lahko uporabljate tudi v pečici. Kuhajte na vseh vrstah štedilnikov, tudi na indukcijskih: patentirana tehnologija Lagoplan se ne ozira na ekstremne temperature in ščiti posodo pred deformacijami. S široko paleto namizne posode Accademia boste imeli vse, kar potrebujete v sanjski kuhinji ali kot popolno darilo za poročni dan!
La Linea Patrimonio
La Linea Patrimonio patrimonio v italijanščini pomeni “dediščina” , pripomočki, ustvarjeni za predstavitev italijanske kulinarične tradicije. V Rusiji bosta na voljo dva izdelka iz serije: posoda za rižoto La Risottiera in set La Pasta – pravi ikoni italijanske kuhinje.
Prvi dragulj zbirke je La Risottiera. Priprava rižote v tej ponvi je pravi užitek! Posebna zasnova ohranja stalno temperaturo od dna do vrha. Zaradi plitvega roba posode se rižota nikoli ne prijema, mešanje najljubše jedi pa je veliko lažje. Originalna zasnova pokrova iz češnjevega lesa in nerjavnega jekla poskrbi, da je hrana kuhana do popolnosti – lahko ga uporabljate tudi kot servirni krožnik.
V nadaljevanju ekskluzivne serije La Linea Patrimonio je komplet La Pasta pravi ponos vsakega Italijana. Testenine, ki jih boste postregli, ne bodo samo okusne, ampak bodo neverjetno okusne. La Pasta hitreje zavre vodo in potrebuje manj časa za kuhanje. Posebna košara Pastaiola z luknjami različnih premerov ustvarja optimalne pogoje za popolne testenine al dente in omogoča hitro odvajanje tekočine. Poleg tega komplet za udobje gospodinj vključuje 2 nepogrešljiva pripomočka: žlico za serviranje in model za pripravo špagetov za 1, 2 in 4 obroke. S Pastaiolo se testenine ne bodo prekuhale in enostavno jih boste skuhali kot v najboljši italijanski restavraciji!
Ne bojte se zapletenih receptov – vedno boste imeli odličen rezultat! Živite srečno in ustvarite družinsko tradicijo z Lagostino!
Premijsko kuhinjsko posodo Lagostina lahko kupite v verigi trgovin Home&Cook Ljubljana in Sankt Peterburg .
Cena modela Accademia se začne pri 3199 Euroljih, cena modela La Linea Patrimonio pa pri 8899 Euroljih.
Kateri so najbolj priljubljeni italijanski recepti, ki jih pripravljate s pomočjo Lagostino Accademio in La Linea Patrimonio posode? Ali morda priporočate kakšen poseben recept za poskusiti?
Kako se vaša izkušnja s italijansko tradicijo v vaši kuhinji razlikuje od drugih ponudnikov? Kaj natančno predstavljata serija Accademia in La Linea Patrimonio in kako se lahko te ponudbe vključijo v našo lastno kulinarično izkušnjo?