Pri sodobnem oblikovanju kuhinje gre za prevzemanje uveljavljenih oblikovalskih trendov in njihovo mešanje, kar je znano tudi kot “eklekticizem”. Obstajajo trije glavni tokovi:
1. RETRO je nam dobro poznan slog, ki se je oblikoval v 50. in 60. letih prejšnjega stoletja in je bil povezan s skokom v razvoju industrije. Človek se je naučil v celoti uporabljati kovine, pojavili so se prvi polimeri. Takrat se je pojavilo zanimanje za nov, nenavaden material, plastiko, ki združuje volumetričnost in fluidnost, ne da bi prikrila svoj tehnični izvor. V tem obdobju smo dolžni na nerjavno jeklo pogledati z novim, spoštljivim pogledom. Ljudje so videli, da ni le praktičen, ampak tudi lep. Takrat so se pojavili avtomobili z okroglimi stranicami, vključno z zelo grdimi Zaporožci in elegantnimi hladilniki Zilov. Prav tako je vključevala tisto, kar je v tistem času navduševalo svetovno prebivalstvo – navdušenje nad novimi avtomobili in seveda prvimi poleti v vesolje v zgodovini… Tako se tema prostora odraža tudi v oblikovanju. Retro ima v današnjem pohištvu skromno mesto in strokovnjaki uporabljajo le nekatere motive tega spektakularnega sloga.
2. Po zanimanju za oblikovanje zdaj vodi Hi-Tech – še en predhodnik prejšnjega stoletja. tudi ta slog se nagiba k razkazovalnemu tehnicizmu, vendar uporablja svoj jezik in oblike. Njegova glavna strast je uresničiti celoten potencial napredka. Ta slog se zelo hitro razvija in se nenehno posodablja, vendar tako kot prej še vedno združuje racionalen pristop k funkcionalnosti in lepoti. V ta slog pohištva se aktivno vključujejo tudi najsodobnejši pripomočki, kot so ogromne izvlečne omare, široke meter ali več, v katere je mogoče spraviti ogromen kup predmetov in jih lažje najti. Ta slog je zelo formalen, s poudarkom na popolni geometriji, preprostosti, ravnosti in brez navlake. Hi-Tech daje velik poudarek materialom, med katerimi prevladujejo nerjaveče jeklo, aluminij in steklo. Gre za precej drag slog, zato je tu najpomembnejša vrhunska izdelava. Zanimivo je, da se je za pohištvo tega trenda naučil uporabljati različne vrste lesa – od klasičnega do eksotičnega.
3. MINIMALIZEM je še eno “znamenje” časa. Spada v visoko oblikovanje, ki ni vedno na voljo “navadnim smrtnikom”, saj se z njim večinoma ukvarjajo oblikovalci mednarodnega slovesa in ustreznega vrednotenja njihovega dela, pa tudi zato, ker vsi ne morejo živeti obkroženi s predmeti v tem hladnem, odmaknjenem slogu. Minimalizem je, kot pove že ime, na videz zelo varčen. Ne uporablja dekorativnih elementov, temveč se zadovolji s svojimi skromnimi sredstvi za predstavitev materialov, pri čemer išče nove teksture. Trend je, da je vse čim manj vidno. Rad ima preproste oblike in majhno paleto barv. Jasno razmejeni sodobni slogi oblikovalcem ne preprečujejo iskanja novih slogov, ki pogosto vključujejo izposojo tehnik, elementov in materialov – rezultat so drzne in nekonvencionalne rešitve, ki jih želijo današnje prefinjene stranke.
Oblika
Sodobno oblikovanje je na novo opredelilo obliko, tako da lahko kupci izbirajo med bolj tradicionalnimi, klasičnimi proporci in nečim bolj inovativnim. Med njimi so najbolj impresivne velike enote, katerih širina močno presega njihovo višino. Kot smo rekli, je funkcionalnost pohištva pomembnejša kot kdaj koli prej, ta vrsta volumna pa je najbolj praktična za vsakodnevno uporabo.
Predali so opremljeni s predalnimi enotami, ki prenesejo do 100 kg teže. Dobivajo vedno večji pomen in so pogosto edine omare, primerne za shranjevanje, zlasti v minimalističnih kuhinjah. Garderobne omare na tečajih se pomikajo navzgor, njihova oprema in mehanika pa sta vedno boljši, zato so varnejše in priročnejše. Sodobna kuhinja daje velik poudarek elementom, imenovanim stebri.
Visoke enote za hladilnike, pečice, mikrovalovne pečice in kavne aparate z veliko prostora za shranjevanje oblačil in hrane. Imajo zanimive funkcije – izvlečne in vrtljive košare, predalčke in vrtljiva vrata za stranicami.
Materiali
Oblikovalci z znanimi materiali ravnajo spoštljivo in z zanimanjem, hkrati pa v njih poskušajo najti nekaj novega. Tako je na primer eden od klasičnih hrastov uporabljen v povsem novi različici – sivi, naravni in obarvani s krtačeno površino. Razvoj tehnologije obdelave lesa je omogočil vključitev lesnih vrst, ki prej niso pritegnile toliko pozornosti – eksotičnih, dragih in včasih težkih za obdelavo.
Zdaj je mogoče izdelati najfinejše furnirje, s katerimi lahko prekrijemo fronte, ne le ravne, temveč tudi ukrivljene. Les pa je mogoče nadomestiti z imitacijo – vzorčasto plastiko. Na splošno se polimeri uporabljajo na različne načine. Oblikovalce zanima združevanje mat in sijajnih površin. V takem primeru se uporabi več plasti laka do 7 ali posebej razpršene plastike, zaradi česar je površina prozorna in zelo sijajna.
V ospredju je steklo: ne uporablja se le za vitraže, temveč je postalo tudi glavni material za fasade. Vrata so premazana z več plastmi barve, ki jim daje globoko barvo, ta pa je skrita pod sijajnim steklom. Iz tega materiala so zdaj izdelani predpasniki, pulti in podobno – vse to v notranjosti ustvarja praznično in lahkotno vzdušje.
Naravni kamen ni pozabljen: pogosto se navdušujemo nad obdelavo robov, kot da bi bil predmet pred nami preprosto odlomljen s plošče.
Značilnosti načrtovanja
predvsem zaradi priročnosti. Prostor je videti nepregleden in nepregleden.
Vsi shranjeni predmeti v kuhinji morajo biti na dosegu roke, zato so stenske omarice dovolj nizke, da se lahko do njih dokopljete in vse zgrabite s konico prsta. Predali so najpogosteje opremljeni s predali.
Nekatere zbirke ponujajo premik skladiščnega centra s talnih enot na stebre, zaradi česar so ogromne in dobesedno zasedejo celotno steno.
Večji poudarek je na policah, saj so lahko alternativa stenskim enotam. Oblikovalcev ne zmoti pomanjkanje zmogljivosti, saj so enote za blago in hrano velikodušno velike.
● Otok, ki je zelo priročen izum, se aktivno uporablja. V njem je lahko dvignjen koktajlni kotiček z višjo mizno ploščo.
V predpasnikih niso samo vratne ograje, ampak so lahko opremljeni z razsvetljavo, mini škatlicami za manjše predmete in posodami za razsute izdelke ali začimbe.
Minimalizem pogosto opušča stenske enote v korist impresivnih talnih enot in stebrov.
Kakšen trend oblikovanja kuhinje priporočate? Ali lahko priporočite trend, ki je hkrati v skladu z modernim dizajnom, funkcionalnostjo in trajnostjo?
Priporočam trend minimalističnega oblikovanja kuhinje, ki združuje moderni dizajn, funkcionalnost in trajnost. Uporaba naravnih materialov, kot so les, kamen in jeklo, ter preproste linije in brezčasne barve, kot so bela, črna ali siva, so odlična izbira. Funkcionalen dizajn, ki omogoča maksimalno izkoriščanje prostora in učinkovito organizacijo kuhinjskih pripomočkov, je ključen. Trajnost pa je zagotovljena z uporabo visokokakovostnih materialov in tehnologij ter premišljenim načrtovanjem, ki omogoča dolgo življenjsko dobo kuhinje. Takšna kuhinja bo zagotovo ustrezala sodobnim potrebam in okusu ter hkrati spoštovala okolje.
Kakšni so trenutni trendi oblikovanja kuhinj?