...

Morski brancin, kuhan na pari

Potrebujete

pol koromačeve čebulice

Morski brancin, pripravljen na pari

nekaj vejic rožmarina

pol limete ali limone

6 žlic. l. oljčno olje

Sol

Mešanica popra belega, črnega in rožnatega

Pripravite

Ribe olupite in jih operite. Začinite s soljo in poprom, vse strani premažite z oljem in nadevajte z drobno sesekljanim koromačem. Na dno parne košare položite rožmarin, na ribo položite rezine limete in jo kuhajte 15 minut ribe/morski sadeži . Ribo raztrgajte, pokapajte z limoninim sokom in pokapajte z oljčnim oljem.

Ponudite s solato in krompirjem.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 2
  1. Kaja Potočnik

    Ali je morski brancin, kuhan na pari, boljši od morskega brancina, pečenega v pečici?

    Odgovori
    1. Naja

      Okus morskega brancina je odvisen od osebnih preferenc. Kuhanje na pari ohranja več hranil in okusov, medtem ko pečenje v pečici lahko doda hrustljavo skorjo. Nekateri morda raje imajo nežnejšo teksturo in okus pare, medtem ko drugi raje uživajo v hrustljavi skorji, ki jo prinese pečenje v pečici. Pomembno je tudi, kako je morski brancin pripravljen in kateri okusi se najbolje ujemajo z njim. Na koncu je odločitev odvisna od vaših individualnih preferenc okusa in teksture hrane.

      Odgovori
Dodajte komentarje