Potrebovali bomo:
3 veliki zreli avokadi,
250 ml. krema,
75 ml. majoneza,
75 ml. jogurt,
limonin sok,
½ stroka česna,
2 beljaka,
sol in poper.
Način priprave:
Iz avokadove kaše, majoneze, jogurta, limoninega soka, česna in začimb naredite marmelado. Dajte jih v aparat za pripravo sladoleda skupaj z
smetano in rahlo stepite beljake ter jih ohladite za približno 20-30 minut.
Zveni zanimivo in nenavadno! Ali je pikanten avokadov sladoled res tako dober, kot ga opisujejo? Bi ga priporočali? Katera začimba je najbolj izrazita v tem sladoledu? Kje ga je mogoče poskusiti? Hvala za odgovore in nasvete!
Ali je sladoled res pikanten ali je to samo imenitna kombinacija – avokado in sladoled? Ali je bil nekdo že poskusil?