Za pripravo jogurta ni treba kupiti ločenega aparata. Pripravite lahko 2 do 3-krat več izdelka kot v jogurtovem aparatu, saj je prostornina posode 4-5 litrov, kar je idealno za veliko družino ali za večdnevne zaloge. Številne naprave omogočajo odložen zagon. Idealno tudi za shranjevanje kvasnega testa.
Posodo, pokrov in ventil multipraktika vedno temeljito sperite in prezračite, zlasti če ga uporabljate za pripravo jogurta. Hrana je občutljiva, zlahka absorbira vonjave, in če je ne boste obdelali, lahko dobite jogurt z “vonjem” dušene jagnjetine ali boršča.
Model 37501 jogurt lahko pripravite brez kuhanja – uporabite le kuhano ali sterilizirano mleko. Privzeto je nastavljen čas 8 ur, možne pa so nastavitve od 6 do 12 ur. Model 37502 omogoča pripravo jogurta s kuhanjem ali brez njega.
Privzeta nastavitev je “Brez vrenja”, vendar lahko v meniju naprednih nastavitev izberete “Vrenje”, če uporabljate nesterilizirano mleko. V tem primeru morate upoštevati, da se bo mleko med vrenjem dvignilo, in ga ne nalijte več kot 2 litra. Po kuhanju je treba mleko ohladiti približno 40 minut, na 37-40 °C . Ko se oglasi piščalka, lahko vstavite zaganjalnik.
Mlečni jogurt v večnamenskih kuhalnikih blagovne znamke 37501 in 37502
Sterilizirano 2,5- ali 3,2-odstotno mleko – 1 l – Naravni jogurt – 1 pakiranje.
Sestavine združite in temeljito premešajte z metlico. Prelijte v posodo multipraktika in kuhajte 6 ur v jogurtnem načinu.
Ko preberete ta tekst o pregledu multicookerjev Brand 37501 in 37502, se verjetno sprašujete, kateri model je boljši? Bi morda lahko delili svoje mnenje o njihovi učinkovitosti, funkcijah in ceni? Ali ima kateri od njiju kakšne posebne prednosti ali slabosti v primerjavi z drugim? Hvala vnaprej za vaše odgovore in pomoč pri odločitvi.