Preizkusni večnamenski kuhalnik SUPRA MCS-4511

Prednosti: enostavno upravljanje, rusko govoreča plošča, udoben odstranljiv notranji pokrov, dobro delovanje programa Quick, možnost kuhanja mlečne kaše zaradi majhne moči aparata.

Slabosti: ni programa za kuhanje jogurta, nezmožnost cvrtja mesa, počasna priprava zelenjave, slabosti programa Pie.

CELOTNA IGRALNICA – 47 od 60

Tehnične značilnosti

MOČ: največja moč kuhanja 670 vatov.

Prostornina: 5 litrov.

KONSTRUKCIJA: Plastično ohišje, dolžina kabla 1,2 m, ročaj za prenašanje, odstranljiv in ločljiv ventil za izpust pare, držalo za lopatko, odstranljiva plošča pokrova. 2 položaja parnega ventila: odprt/zaprt s prikazom simbolov.

PROGRAMI: Riž navaden, hiter, rjav , kaša, pita, grelec, parnik, juha.

SPLOŠNI NADZOR: vgrajen mikroračunalnik. Nadzorna plošča v ruskem jeziku; gumbi menija, gumbi za zagon/ogrevanje/ustavitev/čas, ura, časovnik z zakasnitvijo. Prikaz s časom, izbranim programom in vrstico napredka. Zvočni signal ob koncu kuhanja. Grafični prikaz vseh programov. Shranjevanje nastavitev v primeru prekinitve napajanja. Odložen zagon do 24 ur v korakih po 1 uri ure in 1 minuti minute . Čas izklopa do 2 uri.

PROGRAMSKA NASTAVITEV: samo v programih: Kaša, Juha, 30 minut do 4 ure, v korakih po 1 uro in 1 minuto , Parna pečica 1-4 ure .

Nastavitev temperature: ni.

INFORMACIJA: Žlica za riž, žlica za juho, merilna skodelica, parni kuhalnik, knjiga receptov.

VELIKOSTI: 265x370x245mm.

Teža: 3,9 kg.

GARANCIJA: 1 leto.

DRŽAVA IZDELAVE: Kitajska.

OBISKI

Funkcije delovanja, programa in načina.

Osem programov, od katerih so trije namenjeni rižu, eden pa ogrevanju. Prej je imel model neSlovenščina zaslon, vendar je to zdaj popolnoma popravljeno in multicooker je zdaj enostaven in prijeten za uporabo. Vendar je “težave pri prevajanju” najbolje reševati. Program Porridge se na primer v angleščini preimenuje v Porridge, kar pomeni “ovsena kaša”.

Znano je, da je ovsene kosmiče težko kuhati v multicookerju, saj dobesedno poskrbi za nevihto pokrova in parnega ventila. Temperatura mora biti zelo primerna, da ovseni kosmiči ne zavrejo, vendar še vedno dovolj visoka, da kosmiči razpadejo.

Način za kašo je primeren za kašo z mlekom in ovsene kosmiče z mlekom, zlasti za. Ni načina za ajdo, vendar jo lahko odlično skuhate v hitrem ali običajnem načinu za riž. Programa za cvrtje ni, vendar lahko v hitrem programu pripravite rahlo juho z mešanjem.

Ugotovljeno je bilo, da ta program deluje s polno močjo in je zato primeren za rahlo pečenje zelenjave in hitro peko, celo boljši od načina Pie. Čas lahko nastavite samo v treh programih. Ni ločenega programa za dušenje. V priročniku je priporočen hitri način, vendar je to kratek časovni program, ki ga ni mogoče prilagoditi, za dušenje pa priporočamo način Kasha.

Všeč mi je skleda mojega multicookerja, ki je precej debela in težka, kar kaže na kakovost materialov in sposobnost dobre porazdelitve toplote. Lestvica prostornine na notranji strani je zelo presenetljiva – priročna in enostavna za branje. Med preskusom na njem ni bilo niti ene praske, čeprav pri tem nismo bili preveč pozorni. Omeniti velja tudi odstranljiv notranji pokrov: za odstranitev ga ni treba vrteti ali odstraniti O-obroča. Preprosto pritisnite dve posebni zaklopki in že ga imate v rokah.

Rezultati:

Upravljanje: minus 1 točka za pomanjkanje možnosti nastavljanja temperature v vsaj enem od načinov. Skupaj: 9 točk.

Vmesnik: 10 točk za velike in “odzivne” gumbe, popolno rušifikacijo in jasne napise.

Izbira programov: 1 točka minus zaradi pomanjkanja programov Jogurt, Fry. Skupaj: 8 točk.

Razmerje med ceno in zmogljivostjo.

Ta multipraktik je primeren tudi za podeželske hiše, kjer je električna napeljava šibka: malo moči mu ne bo škodilo in bo prihranilo proračun. Če meso, ribe ali zelenjavo pred dušenjem, kuhanjem pilava ali juhe raje ocvrete, potem to ni vaš pripomoček, je pa odličen za dietne – dušene, kuhane in parjene jedi. Najnižja cena – približno 3000-3500 Euro. – najvišji znesek, ki ga lahko plačate za ponujene funkcije.

Preskus z rižem

Izberemo hitri način, ker skuhamo le 200 g riža. Para začne izhajati čez približno 5 minut. Čas kuhanja je 20 minut, konsistenca je kot nalašč za suši ali prilogo, vendar se riž prilepi na dno aparata. Vredno je naliti še malo vode ali jo izklopiti 1-2 minuti pred koncem programa. Dobro: Zelo hitro in kakovostno, ni treba paziti kot pri običajnih riževih programih, kjer je riž v 35-40 minutah najpogosteje prekuhan.

Ocena: 9 od 10, majhne pomanjkljivosti so lahko posledica sorte riža.

Preskus “pečenja”

Kefirjeva torta v programu za pito se je dolgo pekla in jo je bilo treba obrniti 50+15 minut . To je bilo potrebno, saj je bil preliv po 50 minutah v skledi popolnoma nepečen.

Zanimivo je, da priložena kuharska knjiga vsebuje veliko receptov za peko in v vseh priporoča uporabo hitrega. Ponovno kuhanje istega biskvita v tem programu je nedvomno dalo boljše rezultate: 2-krat po 20 minut to je čas delovanja hitrega načina – vendar še vedno z obračanjem, nato je bil biskvit še 10 minut v posodi. Skupaj: Način je bil vklopljen trikrat – 20+20+10 minut. Seveda je to hitrejše kot v načinu Pie, vendar bi ta način uporabili, razen če je pečica popolnoma nedostopna.

Točke: minus 3 točke zaradi slabega delovanja programa Pie, plus 1 točka zaradi hitrejšega pečenja v programu Quick, minus 2 točki zaradi potrebe po obračanju torte v obeh programih. Skupaj: 6 točk.

Preskus “cvrtja”

Ustreznega programa ni, vendar smo meso poskusili ocvreti v programih Pie in Quick. Piščančje stegno brez kože in kosti se ni nikoli ocvrlo na noben način, kuhalo se je počasi, vendar ni dobilo zlate barve ali skorjice 25 in 20 minut.

Moral jo je dokončati v drugem aparatu. In v tej je bila že segreta, sesekljana čebula vržena: in zelenjava za juho se lahko ocvre? Izkazalo se je, da da – vendar le pri programu Quick: čebula je prosojna in diši zelo privlačno v 8 minutah, kar je potrebno za juho ali enolončnico. Kuha seveda počasi, vendar izključuje pekoč občutek.

Ocena: 5 točk za “polovične možnosti”: zelenjava je lahko rahlo ocvrta, meso ne.

Srčna enolončnica z zelenjavo

v multipraktiku SUPRA

Riž je odlične konsistence, vendar je v skledi nekoliko lepljiv.

Biskvit se ni spekel v programu Pie.

Hitri piškot je prišel v program.

Meso ni ocvrto, čebula za juho je mogoča!