Danes bomo kuhali na večnamenskem kuhalniku Cuckoo
Angleški mafin
. V ta namen izberite programski način “Pečica”. Torej.
Potrebovali bomo
Potrebovali bomo
Moka
–
250 gr.
Jajca
–
4 kosi.
Sladkor
–
200 gr.
Muškatni orešček
–
3 gr.
Maslo
–
200g.
Cimet
–
3 gr.
Vanilin
–
2 ch. l.
Sultanas
–
0.5 m.st.
Orehi
–
0.5 m.žlica.
Na vrh položite lešnike
–
0.5 m.članek.
Mandlji
–
0.5 m.žlica.
Sherry
–
50 gr.
Sol
–
0.5 ch. l.
Sredstvo za vzhajanje testa
–
15g.
Kuhanje
Sladkor stepite z zmehčanim maslom.
Dodamo 4 jajca po eno in jih dobro ubijemo.
Vlijte moko in pecilni prašek ter temeljito premešajte z mešalnikom.
Dodajte začimbe, sol in premešajte. Najprej vlijte sultane, nato pa orehe.
Izberite z gumbi “
PRVA STRAN
“, “
LEVA
” program “
VODA
“Čas nastavitve 90 minut 3 stopnja temperature. Pritisnite si “
START
“.
Opomba
Muffin ohladite. Kolač je res dober le, če ga odložimo, ga pojemo v dveh tednih.
Dobra stran te torte je, da jo lahko spečete vnaprej in jo nato podarite kot darilo ob praznikih.
Ali imate kakšen preprost recept za angleške mafine, ki se lahko pripravijo v multicookerju? Rad bi poskusil nekaj novega, ampak ne vem, kje začeti. Morda imate kakšen nasvet ali preverjen recept, ki bi ga delili? Hvala!