Danes kuhamo z večnamenskim kuhalnikom Cuckoo
chłodzka.
Izbira načina programa
–
“
r.r.”
.
Potrebovali bomo:
1. Svinjske krače – 1 kos.
2. Govedina – 250 gr.
3. Korenje – 150 gr.
4. Čebula – 100 gr.
5. Grah – 5 enot.
6. Voda.
7. Sol – po okusu.
8. Ingverjev peteršilj – po okusu.
9. Lovorjev list – 2 kosa.
Priprava:
1. Korenje namakajte 2 do 3 ure. Z nožem jih dobro olupite.
2. Vse sestavine dajte v skledo in jih prelijte s 5 cm vode. nad vsebino.
3. Na koncu kuhanja dodajte lovorjev list.
4. Odcedite juho, meso ločite na vlakna. Juha z malo preveč soli.
5. Meso položite v model, okrasite z zelišči, korenjem in zelenim grahom ter postavite v hladilnik. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete “P.r.”, nastavite čas 2 uri in 30 minut.
Pritisnite gumb “START”.
Ali imate morda kakšne zanimive recepte za chłodnike, ki jih je mogoče pripraviti v multicookerju? Rad bi nekaj novega poskusil in se ne morem odločiti, kateri recept bi bil najboljši. Vsak nasvet ali ideja bo zelo dobrodošla! Hvala vnaprej!