Recepti za multicooker: cmočki s krompirjem

Danes kuhamo z večnamenskim kuhalnikom Cuckoo

krompirjevi cmoki.

Pri tem izberemo programski način

–

“

PARAMETRI

“.

Potrebovali bomo:

1. Moka – 2 m.žlica.

2. Jajce – 2 kosa.

3. Voda ali mleko – 0.5m.Tbsp.

4. Sol – po okusu.

Sestavine za nadev:

5. Krompir – 0.5 kg.

6. Čebula – 150 gr.

7. Mineralno olje – l. – 2 žlici.l.

8. Poper – po okusu.

9. Sol po okusu.

10. Voda – 2 m.žlica.

Kuhanje:

1. Čebulo drobno sesekljajte. Krompir olupite in narežite na kocke.

2. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete program “MULTI-Cooker”, nastavite čas – 5 minut in temperaturo – 100 stopinj. Pritisnite gumb “START”. Po kuhanju pretlačite.

3. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete program “Cvrtje”, nastavite čas na 4 minute in nastavite stopnjo temperature 3.

4. Čebulo prepražite do zlate barve.

5. Pire krompir zmešajte z ocvrto čebulo in ga po okusu začinite s soljo in poprom.

6. BATERIJA. Zgnetite čvrsto testo za cmoke. Testo razvaljajte čim bolj na tanko in ga z nožem razrežite na kroge. V sredino vsakega kroga damo nadev in spečemo.

7. V skledo, parni krožnik vlijte 2 merilni skodelici vode in nanjo položite cmoke.

8. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete program “KUHANJE”, nastavite čas in stopnjo temperature 2 in 25 minut. Pritisnite gumb START. Ko so kuhani, jih razporedite, prelijte z maslom in ocvrto čebulo.