Recepti za Multicooker: jagodni kolač

Danes bomo kuhali z večnamenskim kuhalnikom Cuckoo

jagodni kolač.

To storimo tako, da izberemo način programa

–

“

OVEN

“.

Potrebovali bomo:

Za pecivo:

1. Maslo – 100 gr.

2. kisla smetana – 70 g.

3. Moka – 1m.žlica. in 1/ 4 m.žlica.

4. Pecilni prašek – 1 žlička.l.

5. Sladkor – 3/4 m.žlica.

6. Sol – 1 ščepec.

Za kremo:

1. Kisla smetana – 250 ml.

2. Jajce – 2 kosa.

3. Sladkor – 3/4 m.žlica.

4. Moka – 2 žlici.l.

5. Škrob – 2 žlici.l.

6. Sol – ščepec.

7. Vanilin – na konici noža

Za nadev:

1. Jagode – 500 g.

Metoda:

Skorjasto pecivo.

1. Zmehčanemu maslu dodajte vse sestavine za testo, temeljito pregnetite, zvaljajte v kepo in jo postavite v hladilnik.

2. Jagode operite in jih razdelite na 2 dela po 250 gramov.

3. Jajca stepite s sladkorjem, moko in škrobom ter dodajte kislo smetano in vanilijo.

4. Ohlajeno testo razporedite po dnu sklede, nanj položite polovico jagod, 250 gramov, in ga napolnite s kremo.

5. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete program “OVEN” in nastavite čas, 60 minut in 3 stopnje temperature. Pritisnite gumb “START”.

6. Po kuhanju na vrh položite drugo polovico jagod.