Recepti za multicooker: piščančja juha z rezanci

Danes kuhamo piščančjo juho z rezanci v našem večnamenskem kuhalniku Cuckoo. V ta namen bomo izbrali programski način – “MULTI-Cooking”.

Potrebovali bomo:

1. Piščanec – 400 gr.

2. Kuhani rezanci – 80g.

3. Korenje – 100 gr.

4. Čebula – 100 g.

5. Grah – 6 enot.

6. Mineralno olje. – 2-3 žlice.l.

7. Sol po okusu.

8. Voda – 7 m.žlica.

9. Zelenjava – po okusu.

Kuhanje:

1. Piščanca narežite na majhne kose.

2. Korenje in čebulo narežite na tanke rezine.

3. S pritiskom na gumba “desno” in “levo” izberite program “REFRIGERATION”, nastavite čas na 3 minute in nastavite stopnjo temperature 3.

4. Odprite pokrov multipraktika in obrnite gumb v položaj “ZAPRTO”. Praženje z odprtim pokrovom. Pritisnite gumb “START”.

5. V skledo vlijte olje. Ocvremo čebulo in korenček.

6. Piščanca položite v skledo, dodajte sol, poper in 7 merilnih skodelic vode.

7. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete “MULTI-PREPAR”, nastavite čas in temperaturo za 40 minut

–

100 stopinj. Pritisnite gumb “START”.

Opomba: Pri kuhanju juhe v programu “Multi-cooker” to ni priporočljivo:

– Nastavljena temperatura nad 100 stopinj.

– Tekočino vodo ali juho prelijte do oznake 3 litrov, ki je označena v skledi multipraktika.