Jesen je čas žetve. Želite ohraniti zelišča, jabolka in zelenjavo sveže in dišeče do hladnih zimskih dni. Zamrzovanje, konzerviranje – vse to se že uporablja, vendar želite nekaj bolj prefinjenega. REDMOND RVS-M020 vakuumski parni aparat ponuja povsem nov pristop k ohranjanju hrane. Tako lahko na primer sveže vakuumirano meso pustite v hladilniku teden in pol, ne da bi ob koncu tega obdobja tvegali, da boste iz njega izvlekli pokvarjeno in nevarno hrano.
REDMOND RVS-M020 vakuumski pečatnik
To je tako preprosto: hrano položite v posebno plastično vrečko, odprti konec vpnite v primež pakirnega stroja in pritisnite gumb “Start”. Vse ostalo je enostavno; sesanje traja le nekaj sekund. Embalaža popolnoma preprečuje stik s kisikom in s tem oksidacijo živila, zato se podaljša rok uporabnosti.
SHRANJUJTE DLJE, POJDITE DLJE
Naprava RVS-M020 je še posebej uporabna za tiste, ki radi pečejo vnaprej. Naenkrat lahko pripravite več jedi in jih nato vakuumsko zaprete v serijah. Obrok je pripravljen, kadar koli ga potrebujete, njegova svežina pa je zagotovljena.
Zanesljiva je tudi vakuumska embalaža! Z laminirano kartonsko embalažo ste lahko prepričani, da se na primer sendviči ne bodo zmečkali ali zdrobili neprecenljivo na piknikih .
Kako pogosto ste očistili otrokov nahrbtnik ostankov hrane, ker je bil uporabljen za igranje nogometa ali drsenje po hribu navzdol?? Te težave ni niti pri vakuumsko pakirani hrani, obrok pa ostane svež kot vedno.
NAJVEČ, NAJVEČ TEHNOLOGIJE
Brez uporabe vakuumske vrečke REDMOND RVS-M020 ne bi bilo mogoče kuhati z najnovejšo tehnologijo sous-vide. sous-vide . Ta metoda temelji na dolgotrajnem kuhanju pri razmeroma nizkih temperaturah 50-60 °C . To prinaša dve glavni prednosti: Prvič, hrana je homogeno segreta v celotnem prostoru, nikoli se ne zažge in ostane sočna. In drugič – kar je še pomembneje – ohranijo svojo strukturo na ravni celične membrane. To pomeni, da se hrustljava zelenjava ne spremeni v pire krompir in ne izgubi vitaminov, meso in ribe pa ne denaturirajo in razgradijo beljakovin.
NE LE V KUHINJI
Domača uporaba naprave REDMOND RVS-M020 ni omejena na kuhinjo. Pred izletom na podeželje ali potovanjem lahko v hladilnik hermetično zaprete pripomočke, dokumente, komplete prve pomoči, vžigalice itd. Vsaj stvari se ne bodo posušile in vam zanje ne bo treba skrbeti do cilja. Mimogrede, tudi majhna oblačila, kot so volneni puloverji, lahko za dolgotrajno skladiščenje vakuumiramo – v zaprte vrečke ne morejo priti žuželke, stvari pa bodo na policah zavzele veliko manj prostora kot običajno.
Vakuumski vrečkar REDMONDRVS-M020 je zdaj na voljo za naročilo na proizvajalčevem spletnem mestu.
Zgodovina industrijskih sesalnikov se je začela v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Prvotno so bile velike in drage, zato so za vesoljske polete pripravljali hrano v vakuumski embalaži, npr. Od 70. let prejšnjega stoletja se tehnologija uporablja v gostinstvu, šele v zadnjih letih pa so se na trgu pojavili cenovno dostopni vakuumski pakirniki za gospodinjstva.
Iz imena sesalnika je jasno razvidno, kako deluje – iz embalaže popolnoma odstrani zrak in jo nato hermetično zapre. Zaprta živila ostanejo v hladilniku sveža veliko dlje, saj nimajo stika s kisikom, še dlje pa ohranijo svoj rok trajanja, če so zamrznjena.
Ali je Redmond RVS-M020 vakuumski pakirnik enostaven za uporabo in ali je primeren za domačo uporabo?
Ali je to res? Kako deluje ta vakuumski pakirnik in ali je enostaven za uporabo? Ali je primernen tudi za pakiranje tekočin ali samo trdih živil? So vrečke za pakiranje ponovno uporabljive ali jih je treba zamenjati vsakič? Kakšna je cena tega vakumskega pakirnika in ali je vredno investirati v njega? Hvala za odgovore!