Test BBK KBH0908 mešalnik

Ta mešalnik ima popoln “gentlemanski komplet” in nobenih dodatkov, ki jih najpogosteje uporabite le nekajkrat na leto. Vključeni so sekljalnik, glavna šoba in nastavek za stepanje. Najbolj prijeten bonus modela je stojalo, ki kompaktno drži mešalnik z vsemi pripomočki, razen merilne skodelice. Stojalo je najbolje postaviti na pult ob steno, da se ne prevrne, ko sežete po pripomoček.

BBK KBH0908 mešalnik

Tehnične opombe

Test št. 1. Omake, paštete in celo naprava za izdelavo ledu

500-mililitrski sekljalnik je bil glavno delovno orodje pri preskusu. Z njo sem pripravila nežno pašteto iz piščančjih jeter, svoj najljubši pesto in domačo tatarsko omako z ocvirki.

Prostornina drobilnika omogoča velike porcije. Za pesto sem naenkrat sesekljala velik sveženj orehov in sira.

Za pripravo paštete sem moral jetra sesekljati v serijah približno 800 g jeter . Ustavite napravo med sekljanjem, odprite pokrov in premešajte sestavine. Mimogrede, mešalnik vse meša precej enakomerno, zato na stenah ni bilo velikih kosov.

Pašteta ima gladko konsistenco brez grudic in je zelo mehka. Pesto je nekoliko grobega okusa, lahko podaljšam čas za finejše mletje.

Najtežji preizkus: prebijanje ledu. To je preizkus moči in trdnosti naprave. Mešalnik je to storil hitro in enostavno ter velike koščke v nekaj sekundah spremenil v majhne koščke. Postopek je trajal le 15 sekund, preden se je led stopil.

Rezultat

Sekljalnik ne bo miroval, saj se v njem opravi vse težko delo pri sekljanju različnih izdelkov. Dovolj moči in hitrosti za trda živila, kot je led.

Brušenje je enakomerno, brez večjih razlik v velikosti kosov, ki so pod njim, in kosov, ki se odlomijo ob stene.

Test št. 2. Sam mešalnik

Ta šoba ima nekoliko nenavadno zasnovo: zelo globok stožec, v katerega je rezilo vpeto. Ta zasnova preprečuje brizganje pri mešanju tekočin, kot je juha, v skledi. Po drugi strani pa je treba po končanem postopku mešanja veliko površino očistiti z žlico, saj je na njej veliko lepljivih ostankov.

Rezultati

Nastavek je namenjen finemu delu, zato sem ga uporabila, da je bila pašteta lepo gladka, potem ko sem jo v serijah zmešala s sekljalnikom. Z istim nastavkom sem juho tik pred serviranjem pretlačila v sklede.

Test št. 3. Metlica

Standardni nastavek za mešalnik. Deluje odlično. Testo za palačinke, stepeni beljaki – ni težav.

Delovanje in udobje

Nadzorna plošča se nahaja na ročaju ohišja. S kazalcem ene roke lahko izbirnik hitrosti obračate neposredno med delovanjem. Znaki “-” in “+” označujejo smer povečanja moči. Vendar je vse zelo logično in preprosto tudi brez njih.

Spodaj sta dve tipki, od katerih je treba pritisniti eno, da se mešalnik zažene. Če pritisnete prst navzdol, se naprava takoj izklopi. Takoj po priključitvi naprave se prižge lučka okoli gumbov, tudi če nimate nobenih nastavkov.

Material: kovinsko prevlečeno ohišje in nedrseče plastično območje roke. Gumbi so plastični, stikalo pa ima rebra, zato je hitrost enostavno nastaviti tudi z mokrimi prsti.

Ergonomska oblika: hrbtna stran telesa je ukrivljena, zato ga je lažje prijeti. Ohišje je zaradi robustnosti motorja precej težko, vendar ga je zaradi ergonomske zasnove in visoke hitrosti enostavno prijeti.

Hitrosti: Prehod je gladek, zato ni natančnega števila hitrosti. Moč je mogoče spreminjati z obračanjem stikala in pritiskanjem zgornjega gumba. S pritiskom na drugi gumb se aktivira turbo način in naprava deluje z največjo hitrostjo.

Pritrditev priponk: vse je zelo preprosto. Na obeh straneh ohišja mešalnika sta dva okrogla gumba. S hkratnim pritiskom odstranite plastična držala in glavo mešalnika lahko enostavno odstranite. Vsak nastavek namestite z enim samim gibom: namestite ga pod gumbe in potisnite ohišje. To je vse, mešalnik je pripravljen za uporabo.

Shranjevanje

Posebno stojalo olajša delo: vse je na svojem mestu in mešalnik je vedno pri roki.

Zaključek

Ta uporabniku prijazen mešalnik uspešno opravlja vsa opravila, zato ne bo stal v mirovanju niti en dan. Največje udobje: ročna orodja se enostavno namestijo in prav tako hitro odstranijo. Posodo za drobljenje in merilno posodo je mogoče pomivati v pomivalnem stroju, kar bo všeč vsem gospodinjam.

Privlačna cena ne bo obremenila najširših krogov Slovenščinah potrošnikov, ne le v velikih mestih, temveč tudi v vseh regijah. Kljub temu je proizvajalec za napravo določil dveletno garancijo, kar kaže na njeno visoko zanesljivost.

Slabosti: če enega od nastavkov nenadoma odstranite s stojala, se lahko prevrne.