Test večnamenskega kuhalnika Panasonic SR-TMB18

ZAHTEVE: Kompakten, večnamenski, zahteva minimalno človeško vpletenost v proces kuhanja, enostaven za vzdrževanje, lahek

Nadzorna plošča, možnost programiranja časa kuhanja.

Proti: Želim si več informacij na zaslonu med kuhanjem in morda nadzorni sistem za “pozabljive” uporabnike, da se kuhalnik ne vklopi brez notranje posode.

TEHNIČNI PARAMETRI

Moč: 850 W.

FUNKCIJE: priprava žitne kaše, pilava, jedi na pari, mlečne kaše, dušenje, pečenje, ohranjanje vroče hrane do 12 ur .

Upravljanje: zaslon na dotik, Slovenščina meni, LCD zaslon, časovnik do 13 ur .

Prostornina: 4,5 l.

DODATKI: posoda s prevleko proti prijemanju, merica približno 180 ml , plastična žlica, posoda za kuhanje na pari.

VELIKOSTI: 276 mm x 274 mm x 267 mm.

Teža: 3,1 kg.

GARANCIJA: 1 leto.

ANALIZA HRANE

Prvo medsebojno spoznavanje

Multicooker je kompakten, pokrov je pritrjen, enostavno ga je odpreti in zapreti, posodo za kuhanje je mogoče precej udobno odstraniti.

Kuhanje

1. “Ajda

Kuhali smo ajdo, katere recept je naveden v navodilih.

predhodno namočene posušene jurčke, jih skuhamo in dušimo s čebulo. Oprano ajdo dajte v multipraktik, dodajte gobe in sol, dolijte vodo, zaprite pokrov, vklopite program za ajdo in pritisnite start. Po približno eni uri se oglasi zvočni signal, ki me obvesti, da je hrana pripravljena. V pisarni potrošnika se je širil resnično čaroben vonj, člani osebja pa so izmenično prihajali in odhajali iz testne sobe. Zmerno drobljiva ajda je bila izjemno okusna, ne more vedno doseči takega rezultata pri kuhanju na štedilniku. – V REDU!

Nasvet: Po želji lahko obroku dodate še malo stepene smetane.

2. “Pilaf”

Pilav z morskimi sadeži je zelo preprost za pripravo – v multicooker smo nalili odmrznjene morske sadeže, opran riž, posolili, dodali vodo, nastavili program “PLOV” in pritisnili gumb “START”. Po eni uri je bila jed pripravljena, vendar se je riž nekoliko skuhal. Mnenja našega uredništva so bila deljena – nekaterim je bila doslednost všeč, drugim ne. – DOBRO!

Nasvet: Previdno ocenite količino vode. Menimo, da je bolje, če je napolnjen premalo kot preveč. Nismo upoštevali, da bo koktajl iz morskih sadežev jedi dodal tudi tekočino, zato je riž verjetno nekoliko kuhan.

3. “Mlečna kaša

V tem načinu smo pripravili mlečno riževo kašo, bučno kašo in ovseno kašo.

Kuhanje instantne ovsene kaše v multipraktiku ni praktično čeprav je postopek kuhanja mogoče najti na spletnih straneh o kuhanju , bolje je vzeti pravo ovseno kašo, ki je veliko bolj zdrava. Mlečna riževa kaša je zelo okusna, vendar morate eksperimentirati s količino tekočine vode ali mleka , da dobite pravo gostoto.

Bučna kaša s prosom recept je vključen v navodila za proizvajalce se je izkazala za neverjetno in nikakor ne tako kot na štedilniku. Buča je postala mehka in nežna, vendar je ohranila svoje lične koščke, ni se “razlila”, proso je bilo kuhano, vse skupaj je bilo videti zelo okusno. Rezultat: multicooker kaša je bila navdušujoča tudi za tiste, ki ne marajo buč. – VELIKO!

Nasvet: Sestavinam dodajte sultane – kaša bo slajša in bogatejša.

4. “Peka”

Enourna pita v pisarni – ni fantastična, le še ena funkcija multicookerja. Izbrali smo recept z veliko jabolki. Ko smo vse dali v multicooker, smo se malo prestrašili: veliko jabolk in malo testa. Zaprite pokrov, zaženite program in pritisnite “Start”. Ko se oglasi zvočni signal, poglejte – pita je napihnjena! Pustili smo ga približno 10 minut, da se ohladi. Nato ga vzamete ven in pojeste! – V REDU!

Nasvet: proizvajalci niso omenili cimeta, vendar jabolkom ne bo škodil.

5. “Dušenje.”

Piščanec je sočen in okusen – najboljše od vsega pa je, da koščke samo položimo v multipraktik, izberemo program, nastavimo čas in nadaljujemo. Čez eno uro je bilo kosilo pripravljeno. – V REDU!

Nasvet: S časom kuhanja lahko eksperimentirate – možni razponi so od 1 do 12 ur v 30-minutnih korakih.

6. “kuhanje v pari

Kuhan ribji file. Medtem ko kuhanje v multipraktiku običajno traja približno eno uro, je kuhanje v pari zelo hitro, hitrejše kot v električnih parnih loncih, zato je riba pripravljena v samo 15 minutah. – VELIKO!

7. Test zanesljivosti Ne ponavljajte!

Zaposlena v naši reviji je po naključju izvedla samopreizkus: dala je piščančje fileje, dodala začimbe, vklopila program “enolončnica”, vendar je pozabila postaviti posodo v! Po 15 minutah se je pojavil vonj po cvrtju, takrat je bilo jasno, da je nekaj narobe, in čez sekundo je dekle na mizi zagledalo posodo! Naslednji dve uri je bilo treba čistiti maščobo z grelnega elementa. Po tem preskusu je naprava delovala, kot da se ni nič zgodilo.

Nasvet: da bi se izognili takšnim težavam, proizvajalci priporočajo, da hrano položite v posodo, ki ste jo vzeli iz ohišja, in jo nato vstavite v aparat.

FUNKCIJE: nepogrešljiv za današnje zaposlene ljudi. Okusna, zdrava in raznolika hrana, pripravljena skoraj brez vašega sodelovanja. Nenavadno priročno je, da je na voljo časovnik: zvečer pripravljena živila položite v multipraktik, nastavite čas za zajtrk in zjutraj uživate v topli mlečni kaši.

Lahko se odpravite tudi na poslovno pot, saj ste pred tem v multipraktik vstavili potrebne izdelke. Zaradi časovnika z zamikom bo jed pripravljena čez 13 ur, nato pa bo vroča še 12 ur – skupaj 25 ur.