Testna pekarna VR BM-4013V

Prednosti: priročno delovanje. Programi sladic.

Slabosti: le dve velikosti hlebcev.

Rezultati preskusov

Čudovito! Iz priročnika smo vzeli recepte: navaden bel kruh z veliko količino masla , sladica in pecivo.

Kruh fotografija 1 in pecivo fotografija 2 odlično vzhajata in se spečeta, pecivo je celo rjavo zapečeno zaradi prisotnosti masla in mleka . Za sladico smo jedli cimetov rižev puding z jajci in mlekom fotografija 3 .

Kuhal se je takole: stroj je nekaj časa gnetel sestavine, nato pa vključil ogrevanje in ga zelo počasi pekel. Rezultat je nežna jed, ki je po ohladitvi pripravljena za serviranje.

Funkcionalnost

Programi: pečica ima 11 programov – klasični, za polnozrnato moko, francoski, za enostavno peko, za kruhke, za kekse, za marmelado, za testo, samo za peko, ekspresni, za sladico.

– Osnovni program za peko belega kruha ali kruha z mešanico ržene, koruzne, ovsene ali ajdove moke in različnih sestavin začimbe, zelišča, sir, olive traja približno tri ure.

– Način za polnozrnato moko je namenjen pripravi polnozrnatega kruha, primeren pa je tudi za recepte s polnozrnato in grobozrnato moko. Prvi korak v programu ni gnetenje, temveč ogrevanje. Čas cikla se podaljša za 40 min.

– Dva kratka programa. V hitrem načinu pripravite hlebec belega kruha v 1 uri in 38 minutah. Program “Hitra peka” je primeren za pecivo z dodatkom sode bikarbone ali pecilnega praška; traja 2 uri in 10 minut.

– Lahko spečete različne aromatične in okusne čajne sladice. Program za pecivo omogoča pripravo piškotov, peciva in mafinov čas kuhanja 1,5 ure .

Program “sladica” se uporablja za pripravo pudinga in vključuje program gnetenja, vzhajanja in peke skupni čas 1 ura in 40 minut .

– Idealne možnosti za pripravo domačega peciva, kvaša in pic. Popolno testo z drožmi lahko pripravite v 1,5 uri brez truda.

– Način izdelave marmelade in džema.

hlebček: 700 g, 1000 g.

Hlebček notranje mere, ŠxVxG : 175×135×157 mm.

– proizvaja hlebce kruha v obliki visokih opek.

– Premaz proti prijemanju je temen, zunanja stran vedra pa hrapava.

Posebne funkcije. Stekleno okno pečice za peko se med vzhajanjem testa in zvišanjem temperature zamegli. Je razmeroma majhna in ne preprečuje, da bi bili hlebci na vrhu lepo zapečeni.

– Med delovanjem se sliši značilen hrup motorja.

Nadzor. Upravljajo se z velikimi gumbi v obliki podolgovatih palic. Označevanje gumbov v ruščini.

– Gumbi +/- za časovnik so v nasprotnih vrstah, diagonalno drug drugemu.

– Funkcija pavze velik plus , ki se aktivira z ustreznim gumbom. S funkcijo pavze lahko dodajate sestavine, popravljate obliko testa in ga drobite. Ta funkcija je še posebej uporabna, kadar se med zaključkom enega koraka in prehodom na drugega opravi potrebna operacija, pri kateri šteje vsaka minuta npr. dodajanje maka ali semen po postopku gnetenja je nesmiselno .

– Zaslon je takoj privlačen: velik in dobro prikazan z zelo lepim velikim zaslonom in prijetno modro osvetlitvijo, ki se prižge ob vklopu ali spreminjanju nastavitev. Vendar je pomanjkljivost: programi za kuhanje so prikazani v angleščini.

– Časomer traja 13 ur, nastavitev pa je mogoča v enominutnih korakih čeprav je v priročniku naveden 10-minutni korak . Čas pečenja v istoimenskem načinu lahko izberete v 10-minutnih korakih., Trajanje največ 1 uro.

– Plošča se ne pregreje in naslednji cikel lahko začnete takoj, ko se komora ohladi da se kvas ne pokvari . Elektronski pomnilnik po izklopu ohrani nastavitve še 10 minut.

Comfort

– Zaradi svojih dimenzij ga lahko enostavno postavite v kuhinjo.

– Kako pritrditi vedro v vtičnico motorja: dajte podlago na gred in jo zavrtite. Urejeno in preprosto.

– Hrup delovanja pečice je precej opazen, na naši subjektivni petstopenjski lestvici 4.

Možnost čiščenja: Prah in pesek se zlahka skrijeta na površinah naprave: stiki ter obod okna in zaslona so primerni za ta namen. Notranjost samo obrišite z vlažno ali suho krpo in lahko začnete uporabljati. Aluminijasta strojna oprema je prepričljivo lahka, z zelo malo znaki obrabe.

Notranjost pekača kruha se malo umaže, saj ni možno posipanje z moko.

Napajalni kabel je speljan zadaj, dolžina 94 cm.

Navodila: začetniku ne pomagajo pri obvladovanju zapletenosti postopka. Brez recepta za recepte. V priročniku ni navedeno, kako dolgo traja cikel in vsaka od faz ali koliko se program podaljša z izbiro velikega hlebca in temne skorje.

Zelo skromen je tudi položaj z recepti: na voljo je en recept na program, in to brez kakršnih koli komentarjev.

Na primer, v receptu za kuhanje marmelade je ena od sestavin želatina, vendar v kakšnem razmerju – suha ali namočena?

Estetika

Hladna oblika in kontrastna kombinacija kovine in črne plastike naredita to pečico rahlo privlačno.

Ohišje v obliki škatle je izdelano iz plastike, spredaj in zadaj pa iz poliranega aluminija. Pokrov in nadzorna plošča sta prav tako iz kovine in imata spredaj rahlo poševno površino na katero lahko položite roke med nastavljanjem . Okno v vratih je veliko in z lučjo ali brez nje omogoča pregled nad dogajanjem v notranjosti.