...
Tehnični portal » Recepti » Majhna kuhinjska oprema

Šampanjski sorbet

Majhna kuhinjska oprema
Pogledi 2Objavljeno Spremenjeno s strani

Potrebovali bomo:

Aparat za pripravo sladoleda

200 g. sladkor,

350 ml. krema,

sok dveh limon,

1/2 steklenice šampanjca ali penečega vina.

Metoda:

V lonec dajte sladkor in vodo, počasi zavrite, nato pa povišajte temperaturo in kuhajte približno 5 minut, da dobite svetel sirup. Najbolje je uporabiti termometer za sladkor in kuhati, dokler temperatura ne doseže 115 °F ali 330 °C. Sirup pustite vreti, dokler se ne ohladi. Vmešajte šampanjec, smetano in limonin sok. Mešanico vlijte v gobovo posodo in jo približno 20-30 minut hladite.

Podobni vnosi:

  1. Šampanjski koktajl z baziliko Obstaja tudi brezalkoholna različica – z mineralno vodo ali Spritom, vendar je kombinacija šampanjca in bazilike tako edinstvena in izvrstna, da jo je bolje poskusiti, ko so otroci pri babici, avto...
  2. Sorbet iz hrušk in likerja curaçao Potrebovali bomo: 5 svežih hrušk, 225g. sladkor v prahu, 250 ml. voda, majhen kozarec curaçaa. Metoda: Iz sladkorja in vode pripravite sirup glejte Malinov sorbet . Olupljene hruške predelajte v mešalniku,...
  3. Sorbet iz malin in rdečega ribeza Potrebovali bomo: 125 gr. maline, 100g. rdeči ribez, Naribana lupina ene pomaranče in ene limone, 1 žlica limoninega soka, 125 ml. voda, 100 gr. sladkor. Način priprave: Iz sladkorja in vode...
  4. Citrusov sorbet Sorbet Postrežba sladoleda za sladico je preprosta. Prelijte s stepeno smetano ali sirupom in okrasite s čokoladnimi koščki ali piškoti – zelo okusno in… kalorično. Če imate radi sladoled, vendar bi...
Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 1
  1. Ana Korošec

    Ali obstaja recept za šampanjski sorbet? Kako se pripravi? Ali potrebujem posebne sestavine ali opremo? Bi bil lahko korak za korakom recept koristen za pripravo tega slastnega sorbeta? Rad bi poskusil nekaj novega in osvežujočega!

    Odgovori
Dodajte komentarje

© 2025 Tehnični portal