...

Brusnična jabolčna marmelada z orehi

Potrebovali bomo:

Majhne naprave za kuhinjo

1 kg brusnic,

1 kg jabolk,

1 skodelica oluščenih orehov,

3 kg medu ali 2,5 kg sladkorja,

1,5 skodelice vode.

Metoda:

Oprane brusnice dajte v lonec, dodajte pol kozarca vode in kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Brusnice zdrobite in jih precedite skozi sito. Med zavrite in dodajte pripravljene brusnice. Jabolka olupite, odstranite sredico, jih narežite na koščke, dodajte brusnicam in medu, dodajte orehe in kuhajte 1 uro.

Skrivnost

. Če namesto medu uporabljate sladkor, naredite sirup in ga prej eno uro kuhajte.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 1
  1. Gašper Mlakar

    Ali je brusnična jabolčna marmelada z orehi primerna za vegane?

    Odgovori
Dodajte komentarje