Državni zgodovinski muzej praznuje 145. obletnico delovanja z ekskluzivnim darilom, ki je bilo prvič v zgodovini muzeja – kompozicijo iz bele čokolade.
Osrednji del čokoladne kompozicije je bil Državni zgodovinski muzej iz več kot 50.000 čokoladnih kapljic.
Skupna površina, ki jo je pokrivalo to edinstveno darilo, je bila 3 m². s skupno težo več kot 200 kg in velikostjo 150 cm x 95 cm.
Okrog čokoladnega modela so bile postavljene kopije grbov 69 pokrajin in 14 regij ruskega imperija, grafike so bile vzete iz albuma iz leta 1880.
To nenavadno kompozicijo je zasnoval Aldis Brichevs, priznani strokovnjak za zgodovino slaščičarstva in slaščičarski mojster.
Čokoladna maketa bo v prihodnosti podarjena dobrodelni fundaciji za pomoč otrokom s posebnimi potrebami “Jaz sem”, ki sta jo ustanovila ruska igralca Jegor Berojev in Ksenija Alferova
Gostje so se presenečeno seznanili s slaščičarsko umetnostjo tistega časa s sladico a la Grande Plume. Sladice so bile vzete s cesarskega kronanja, mojster čokolade Aldis Bricēvs pa je kot vedno tudi tokrat presenetil s slastnimi sladicami z zanimivim zgodovinskim preobratom..
“Sladice smo izbrali iz revij,” je Aldis povedal za E-Vesti. “Toda medtem ko je bilo na sprejemih v 19. stoletju v povprečju 57 sladic, smo jih tukaj imeli približno 20. Sufleji, blancmange, vaflji z jagodami s konjakom, ki so jih z jagodami postregli na sprejemu pri cesarjih … Tega ni, ker ni sezone.V času cesarjev je bila hrana postrežena kot samopostrežni bife. “Na primer, obstaja opis, da je bilo ob Katarininem plesu v Bolšoj teatru zanj pripravljenih približno 3.000 porcij sladoleda. Mize niso bile postavljene, ljudje so ležali in se sprehajali naokoli ter bili postreženi.
Direktor HIM A.k. Levykin je dejal, da nam je darilo omogočilo, “da smo se potopili v sladkost praznika”.
Ali obstaja poseben razlog, zakaj je Državni zgodovinski muzej napolnjen s čokolado?
Državni zgodovinski muzej je napolnjen s čokolado zaradi posebne razstave, ki je del kulturnega dogodka ali praznovanja. Čokolada lahko predstavlja simbol nečesa pomembnega ali pa je del edinstvene umetniške instalacije, ki je del muzejske zbirke. Poleg tega lahko čokolada služi tudi kot način privabljanja več obiskovalcev v muzej in ustvarjanja zanimanja za zgodovino na bolj inovativen način. Skratka, razlog za napolnitev Državnega zgodovinskega muzeja s čokolado je lahko zelo raznolik in odvisen od specifične situacije.