Sestavine:
hlebček – 500 g
Jajca – 2 kosa
Drenažno olje – 100 g
Tekoče mleko = 60 ml
Sol – 1 čajna žlička
Sladkor – 3,5 žlice
moka – 270 gr
sultanke – 80 g
Kvas – 1,5 čajne žličke
Čas kuhanja: 3 ure in 05 minut
Recept se samodejno skuha na programu 1.
Med gnetenjem testa poskrbite, da je testo čvrsto in se ne oprijemlje stranic, po potrebi dodajte moko v majhnih količinah.
Recept lahko spremenite: del vode nadomestite s pomarančnim sokom ali tinkturo, če pa imate raje rum ali Cahors, si privoščite.
Za dodaten okus dodajte žlico začimb: kardamom, ingver, cimet. V možnarju zmeljite nageljnove žbice. Sesekljane kandirane ingverje, lupino cele pomaranče in limone lahko vmešate v testo na naslednji način. Najprej vlijte tekočino, nato dodajte moko, začimbe in dodatke – po moki.
Kje in kako lahko dobim ta Electrolux Velikonočni zajček? Ali ga prodajate na spletu ali samo v trgovinah?