...
Tehnični portal » Recepti » Majhna kuhinjska oprema

Zelmer Velikonočni kruh

Majhna kuhinjska oprema
Pogledi 1Objavljeno Spremenjeno s strani

Kulicz 1000g

Sestavine:

Zelmer 43Z011 stroj za kruh

Mleko – 350 ml

Slivovo maslo – 1,5 žlice

Sol – 1 čajna žlička

Sladkor – 2 žlici

Moka – 540 g

Kvas – 1 čajna žlička

Sultane – 100 g

Orehi – 3 žlice

Izberite glavni program.

Med gnetenjem testa poskrbite, da je testo čvrsto in se ne oprijemlje stranic, po potrebi po malem dodajajte moko.

Recept lahko spremenite: del vode nadomestite s pomarančnim sokom in tinkturo, rumom, kahorom; dodajte žlico začimb: kardamom, ingver, cimet, klinčki – zmeljite v možnarju; sesekljane kandirane cvetne lističe ingverja; lupino cele pomaranče in limone. Najprej dajte tekočino, ostalo po moki.

Kulich po Zelmerjevem receptu se je energično dvignil in se dobro, enakomerno spekel. Res je okusen: kašast. Nežna sredica s sultanami in oreščki.

Podobni vnosi:

  1. Bel kruh Zelmer Beli kruh 1000g Sestavine: Voda – 300 ml Prelijte z oljčnim oljem – 1,5 žlice Sol – 1 čajna žlička Sladkor – 1 žlica Moka – 540 gr Kvas – 1...
  2. Čebulni kruh iz podjetja Zelmer Čebulni kruh – 1000 g Sestavine: Voda – 250 ml Olje – 1 žlica Sol – 1 čajna žlička Sladkor – 2 žlici Grobo sesekljana čebula – 1 kos Moka –...
  3. Velikonočni hlebček iz Kenwooda Kulicz 1000g Sestavine: Mleko – 250 ml Jajce – 2 kosa Olje za odcejanje – 150 g Pšenična moka – 600 g Sol – 1,5 čajne žličke Sladkor – 80 g...
  4. Electrolux Velikonočni zajček Sestavine: hlebček – 500 g Jajca – 2 kosa Drenažno olje – 100 g Tekoče mleko = 60 ml Sol – 1 čajna žlička Sladkor – 3,5 žlice moka – 270...
Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 1
  1. Petek Goran (author)

    Ali kdo ve, kako pripraviti Zelmer Velikonočni kruh? Ali obstaja kakšen poseben recept ali pa se ga lahko pripravi na enak način kot običajen velikonočni kruh? Hvala za vaše nasvete!

    Odgovori
Dodajte komentarje

© 2025 Tehnični portal