...

Hladno dimljena postrv

Kaj pripraviti v kadilnici Brand 6060? Hladno dimljena postrv.

Potrebovali bomo:

postrvi,

Sol.

Kaj lahko pripravim v dimni pečici Brand 6060?

Način kuhanja:

Ribe operite in posolite ter pustite stati nekaj ur najbolje čez noč . Nato ribo sperite od soli in jo osušite. Kose rib položite na likalnik v več plasteh. Na grelni element postavite posodo za drobno oglje. Vanj položite čips in ga pokrijte s pokrovom. Mrežo z ribami položite v skledo. Napravo zaprite s pokrovom in obrnite regulator tlaka. Izberite način COLD BOILING, čas – 99 minut. Pritisnite START.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 2
  1. Ajda

    Ali je hladno dimljena postrv na voljo samo v specializiranih trgovinah ali jo je mogoče najti tudi v običajnih trgovinah?

    Odgovori
  2. Tara Škrabar

    Ali lahko dobim recept za hladno dimljeno postrv? Rad bi poskusil pripraviti to jed doma. Hvala vnaprej za pomoč!

    Odgovori
Dodajte komentarje