Prihaja poletje. Na ta vroč večer bi z vami radi delili nekaj nenavadnih piv, za katera smo slišali šele pred kratkim. Čeprav te sorte prihajajo iz različnih držav, smo prepričani, da lahko podobne pijače pripravite z najboljšo mikropivovarno MR.PIVO.
Najbolj “ekstremno” pivo: Sam Adams Utopias
Ekstremno pivo ameriške blagovne znamke Samuel Adams je priznano kot najmočnejše pivo na svetu. Sam Adams Utopias Strong Porter vsebuje 25 % alkohola. Gre za temno, aromatično pivo s štirimi različnimi hmelji, ki mu dajejo pikanten, zeliščni pridih.
V okusu Utopij so prisotne note žganja. Več let zori v sodih za viski, konjak in portovec, nato pa se stekleniči v zbirateljske dekanterje z bakrenim zaključkom. To pivo je treba piti po obroku in ga srkati kot liker.
Najbolj pikantno pivo: Cave Creek Chili Beer
Pivo Cave Creek Chili Beer, novo pikantno pivo iz pivovarne Black Mountain Brewery, je res vroče. V vsaki steklenici tega mehiškega piva je cela paprika.
V aromi je opazen značaj paprike, ki pa ne preglasi izvirne in uravnotežene arome hmelja in slada. Čili dodatno začinijo okus piva. Pazite le, da ne spijete več kot dveh steklenic naenkrat. Lahko se pojavi bolečina v želodcu.
Najbolj “nepitno” pivo: Lindemans Kriek Cherry Lambic
Legendarno belgijsko temno rožnato pivo Lindemans Kriek Cherry Lambic ima okus bolj podoben češnjevi gazirani pijači: sladko, močno gazirano z močnim okusom češnje.
Izjemno je, da več let zori s svežimi češnjami v hrastovih sodih. Suhost pijače pa ji daje svežino, ki vas spomni, da vendarle pijete pivo.
“Pivo za poživitev: Dogfish Head Chicory Stout
Dogfish Head Chicory Stout je eden od edinstvenih izdelkov ameriške pivovarne Dogfish Head iz Delawara.
Pivo, varjeno z dodatkom pražene cikorije, naravne mehiške kave in korenine sladkega korena, ima bogat, pikanten okus s prijetnim kavnim priokusom in rahlim pridihom klinčkov.
Preprosto izvirno pivo: Rogue Chipotle Ale
To pivo izvira iz Oregona, domovine pivnic in dobrega piva, in je varjeno z dodatkom paprike chipotle dimljen posušen jalapeño , ki daje pijači dimljen, rahlo grenak okus in aromo.
Samo požirek in začutili boste pikantnost čilija chipotle … počakajte nekaj časa in po približno petih sekundah boste začutili pravi okus tega izvirnega piva.
Katero pivo je najokusnejše med redkimi vrstami?
Med redkimi vrstami je težko določiti eno najokusnejše pivo, saj je okus odvisen od osebnih preferenc posameznika. Vendar pa nekateri pivci menijo, da so vrste piva, kot so lambik, kveik in gose med najokusnejšimi. Lambik je tradicionalno belgijsko pivo, ki se fermentira na naraven način in razvija kompleksne arome. Kveik je pivo iz Norveške, ki ponuja sveže in sadne okuse, medtem ko je gose nemško pivo s prijetno kislim okusom. Vse vrste piva pa imajo svoje privržence in okusi se lahko razlikujejo glede na posameznikovo dojemanje okusov.
Katero pivo je najokusnejše? Ali mi lahko priporočate pregled redkih vrst piva? Rad bi poskusil nekaj novega in edinstvenega!