Kruh s sultanami 750 g
Sestavine:
Mleko – 350 ml
Rastlinsko olje – 2 žlici
Sol – 0,5 čajne žličke
Med – 2 žlici
Pšenična moka – 3 merice
Kvas – 1 merilna žlica
Cimet – 1 merica
Rozine/suho sadje – 1 žlica
Izberite program “Hitro pečenje”. Trajanje: 2 uri in 10 minut.
Prepričajte se, da je testo čvrsto in se ne oprijemlje sten, med gnetenjem po malem dodajajte moko.
Za tretji dan testa za pekač kruha Bork smo izbrali zelo okusen recept: kruh s sultanami in medom, suhim sadjem in cimetom. Oglejte si fotografijo – čudovit piščanec! Degustatorji so jo ocenili z “odlično” oceno.
Ali je kruh s sultanami poseben kruh? Kakšna je njegova sestava?