...

Malinov sorbet

Potrebovali bomo:

Nemox

450g. sveže ali zamrznjene maline,

100 gr. sladkor,

125 ml. voda,

sok ene limone.

Način priprave:

Malinovo marmelado predelite v mešalniku in jo po potrebi precedite. Sladkor in vodo dajte v lonec in mešajte na blagem ognju, dokler se sladkor ne raztopi.

Dvignite temperaturo in segrevajte 5 minut, dokler ne dobite svetlega sirupa ali 230 °F/113 °C na termometru za sladkor. Ko se sirup ohladi, ga skupaj s sadno marmelado in limoninim sokom vlijemo v zamrzovalnik in hladimo približno 20-30 minut.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 1
  1. Grega Kovač

    Ali je malinov sorbet na voljo v različnih okusih?

    Odgovori
Dodajte komentarje