...

Mlada zelena solata

Potrebujete:

1 sveženj rukole,

1 šopek poljubne listnate solate,

1 šopek bazilike,

peščica pinjol,

Pest pireja iz praženih bučnih semen,

Sesekljani mandlji ali pekanovi orehi,

Majhna skodelica semen granatnega jabolka brusnice, brusnice .

Za omako: oljčno olje

sok granatnega jabolka brusnice ali češnje ,

sol, poper.

Priprava: zelišča oplaknite in osušite, jih z roko natrgajte vzemite samo liste bazilike , dajte v skledo za solato. Vse skupaj posujte z mešanico oreščkov in semen ter prelijte z omako iz olja in soka. Ponudite z zelenjavo z žara: papriko, paradižnikom, jajčevci, bučkami.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 1
  1. Jan Vidmar

    Ali lahko mlado zeleno solato uporabimo tudi za druge jedi poleg solat?+/

    Odgovori
Dodajte komentarje