Kuhano v mikrovalovni pečici – iz Panasonicovih receptov.
V ponev dajte nekaj masla, sesekljano čebulo po okusu in 100 g sesekljanih gob ter premešajte.
Kuhajte na najvišji moči 2 minuti ali dokler se gobe ne zmehčajo. Nekaj časa pustite pod pokrovom. Stepite 4 jajca in 4 žlice. l. V smetano dodajte ščepec črnega popra.
Zmes prelijte na ploščat krožnik in posujte z naribanim sirom 2 žlici. l. . kuhajte na visoki temperaturi 3,5 do 4 minute ali dokler se ne zmehča.
Na omleto položite gobe, dodajte kislo smetano in 45 sekund segrevajte na najvišji moči. Omleto zvijemo na pol in postrežemo.
Ali obstaja kakšen poseben recept za omleto z gobovo omako?
Da, obstaja poseben recept za omleto z gobovo omako. Najprej pripravimo omleto s stepenimi jajci, soljo in poprom ter jo spečemo na ponvi. Nato pripravimo gobovo omako iz gob, čebule, smetane, malo moke, soli in popra. Gobe najprej popečemo na ponvi, dodamo na drobno narezano čebulo ter malo pražimo. Dodamo moko, premešamo in zalijemo s smetano ter kuhamo nekaj minut. Omleto prelijemo z gobovo omako in postrežemo kot slasten obrok. Priporočljivo je tudi dodajanje peteršilja ali drobnjaka za dodaten okus.
Da, obstaja poseben recept za omleto z gobovo omako. Najprej pripravimo omleto s stepenimi jajci, soljo in poprom ter jo spečemo na ponvi. Nato pripravimo gobovo omako iz gob, čebule, smetane, malo moke, soli in popra. Gobe najprej popečemo na ponvi, dodamo na drobno narezano čebulo ter malo pražimo. Dodamo moko, premešamo in zalijemo s smetano ter kuhamo nekaj minut. Omleto prelijemo z gobovo omako in postrežemo kot slasten obrok. Priporočljivo je tudi dodajanje peteršilja ali drobnjaka za dodaten okus.
Ali omleta z gobovo omako vključuje gobe kot sestavino v omleti ali je omleta samo postrežena z gobovo omako?