Recept za osvežilno pijačo iz lubenice

Potrebujemo:

Melona, neolupljena – 1500 g,

Lipa – 1 kos.,

Mleti črni poper – 1 kos ¼ čajna žlička,

Odlično razpoloženje,

Sladkor – 300 g,

Voda – 700 ml.

V 700 ml vode dodajte 300 g sladkorja in kuhajte v indukcijskem kuhalniku el’chef 3 IH v načinu “pijača” 10 minut. Sladkorni sirup ohladimo.

Hitro in tiho iztisnite sok iz lubenice in limete s sokovnikom el’master.

Soku po okusu dodajte sladkorni sirup, potresite s poprom in pijačo premešajte. Ne pozabite pijače okrasiti z rezino limete. Odlično osveži šerbet!