Sestavine:
500 g mletega piščanca,
2 paradižnika,
150 g suhih sliv,
80 g topljenega sira,
Nekaj peres zelene čebule,
Majoneza.
Priprava: oblikujte kruhke, v vsakega dajte sesekljane suhe slive in postavite na žar. Na vsak kotlet položite rezino paradižnika.
20 minut pecite v pečici pri temperaturi 205 °C. Topljeni sir naribajte na grobem strgalu, sesekljajte zelišča, po 20 min. Odprite pokrov in potresite kotlete – najprej s sirom, nato z zelišči.
Ponovno zaženite zračni žar za 20 minut. z enakimi nastavitvami in občasnim preverjanjem stopnje pripravljenosti.
Ali je aircooker primeren za pripravo piščančjih kotletov s suhimi slivami? Ali je meso hrustljavo in sočno hkrati? Kako dolgo je potrebno peči, da piščanec dobi hrustljavo skorjo? Ali je potrebno posebej pripraviti suhe slive, ali jih samo dodamo k mesu? Katero temperaturo naj izberem? Hvala za vaše odgovore, zelo bi si želel/-a preizkusiti to jed!