Preskus multipraktika CUCKOO CMC-H1055F

Prednosti: širok nabor programov, možnost izbire temperature pri nekaterih programih, uporabniku prijazno upravljanje, prilagoditev za slabovidne

.

Slabosti: z

najdražji večnamenski kuhalnik v testu, program Buckwheat še ni končan.

Skupna ocena 41,8 od 60

TEHNIČNE ZNAČILNOSTI

Indukcijski kuhalnik za kuhanje pod pritiskom

Moč: 1100-1400 W kuhanje , 135 W ogrevanje .

Posoda: 5 l, največja vsebnost hrane 3 l, nelepljiva prevleka s plastjo marmorja, teža posode 1330 g .

Tlak: 88,2 kPa.

PROGRAMI: Samodejno – Pilav 30-35 min . , juha 48-55 min. , dušeno meso 35-41 min . , zelenjava 19-21 min. , kaša 37-42 min , mlečna kaša 37-42 min . , ajda 25-28 min. , ovsena kaša 19-21 min. , riž 28-30 min. , riž za suši 35-40 min. ; z nastavitvami, kot so večnamenski kuhalnik, jogurt, parni kuhalnik, počasni kuhalnik, pekač, pečica, PP ročni način , čiščenje s paro.

SPLOŠNO DELOVANJE: rusko govoreča nadzorna plošča. Gumbi – gretje/ogrevanje, časovnik/ponastavitev, nastavitev časa/temperature – navzgor, navzdol, vstop v način, izbira menija levo/desno, preklic, zagon/turbo. Prikaže meni programov, uro 24 ur , stopnje 1, 2, 3, 4 in temperaturo 4, 5 . , temperaturne stopnje 1, 2, 3 in vrednosti temperature °C , postopek časovnik, kuhanje, segrevanje, predgrevanje, pripravljeno , preostali čas kuhanja ob koncu postopka , prisotnost/odsotnost tlaka in časovnik do 13 ur . Gumba Start in Cancel imata Braillovo pisavo za slabovidne.

Nastavitev časa za programiranje: velja za programe za večkratno kuhanje od 10 min. . do 1 ure in 30 minut . , jogurt 6-12 ur . , parna pečica 20 min . – 1 h 30 min. , počasi kuhalnik 6-12 ur . , cvrtje 5-30 min. , pečico 10 min. – 1 ura in 30 min. , PP 10 min. – 6 h. .

Nastavitev temperature: večnamenski grelec 70 °C do 120 °C, korak 1 °C , parni lonec 2 stopnji , počasni lonec 2 stopnji , pekač 3 stopnje , pečica 3 stopnje , predgrelnik 69-80 °C .

Prilagajanje: merilni vrč, cedilo za paro, lopatka, ščitnik pokrova, knjiga receptov.

VELIKOSTI: 386x287x296 mm.

Teža: 6,7 kg.

GARANCIJA: 2 leti.

DRŽAVA IZDELAVE: Južna Koreja.

Riž lahko kuhate v programih s korejskim algoritmom, za suši pa je za to glavno sestavino na voljo ločen način kuhanja. Tako riž postane bolj lepljiv. V meniju je tudi program za kuhanje pilava, vendar je enokomponenten – pri kuhanju te jedi je treba uporabiti vsaj dva programa: pečenje za pripravo mesa in zelenjave ter pilav za kuhanje riža .

Naprava ima tudi dva programa kuhanja: enega za meso in enega za zelenjavo. Oba sta samodejna, razlikujeta se po času.

Trije programi imajo način za kuhanje pri nizki temperaturi, in sicer jogurt, počasno kuhanje in ročni način. V programu Jogurt lahko prilagodite čas kuhanja, v programu Počasno kuhanje pa lahko prilagodite čas in temperaturo. Poleg jogurta je program primeren tudi za pripravo testa, v načinu Slow Cooker pa lahko pripravite domačo skuto in kislo smetano. Primerno za večkratno uporabo, tudi meso lahko dolgo kuhate pri nizkih temperaturah, kar mu daje nežen okus in čim dlje ohranja njegove hranilne lastnosti.

Ročni način Način se razlikuje po tem, da lahko jed kuhate kratek čas od 10 minut do 6 ur . Številne gospodinje ga uporabljajo za “zaključek” ajdove kaše ali juhe: ustvari učinek, kot da bi jed ostala v Slovenščina pečici.

Način Pečica je še posebej primeren za peko. Posebnost te naprave je možnost prilagajanja temperature glede na uporabo. Multicooker še bolj približa pečici in zagotavlja odlične rezultate.

Pri programih, ki delujejo z odprtim pokrovom, mora biti krmilnik še vedno v položaju Zaprto.

Preprosto uporabite gumb za segrevanje in segrevanje, da ohranite toplo in segrejete hladno jed. To je zelo priročno. Možno je izbrati temperaturo, ki se vzdržuje samodejno.

Če ste izbirčni, lahko rečete, da ob vsej raznolikosti ni programa Testenine. Edina pomanjkljivost, na katero smo naleteli, pa je, da samodejni programi nimajo odštevanja takoj po zagonu, zato moramo pogledati v priročnik ali si preprosto zapomniti, koliko časa traja kuhanje.

DELOVANJE: 10 točk + 1 glasovni pomočnik + 1 prilagoditev za slabovidne .

INTERFACE: Vse veliko, jasno, veliko indikacij, vendar za dejstvo, da se odštevanje ne začne takoj po začetku v samodejnih programih , odstranimo 1 točko: 9 točk.

FUNKCIONALNOST IZBOR PROGRAMOV : zelo raznolik meni. Možnost izbire temperature več programov hkrati je nedvomno prednost. 10 + 1

CENA/KAKOVOST: da, cena je visoka, vendar gre za vrhunski aparat z odličnimi funkcijami. Zato menimo, da je aparat vreden svojega denarja.

Na voljo je knjiga receptov, poleg tega proizvajalec začenja posebno spletno mesto, kjer se bodo recepti posodabljali in kjer bo lastnik multicookerja lahko sprejel ideje za izvajanje.

TEST ŠT. 1 “RIŽ”

Ocena – 10 točk

200 g riža, kuhanega v 24 minutah v načinu “Riž”. Riž je precej lepljiv – takšna je značilnost te sorte. Para se samodejno izpusti približno pet minut pred koncem programa. Večkrat skuhali riž in za prilogo uporabili druge sorte riža.

Rezultati so bili vedno zadovoljivi. Od riža do riža! Podjetje ne podpira skrajševanja programa kuhanja riža: riž se mora kuhati določen čas, da se razvije njegov polni okus.

TEST ŠT. 2 “JEZIK”

Ocena – 10 točk

Proizvajalci sami priporočajo, da se jezik kuha v PP. Kuhate ga lahko tudi v načinu počasnega kuhanja, a ker smo na našem testu preizkušali sposobnost naprav za hitro kuhanje zahtevnega mesa, smo uporabili program za juho. Velik goveji jezik, kuhan 50 minut. Rezultat je popoln! Jezik je uspešen: je nežen in okusen.

TEST ŠT. 3 “SUPER”

Ocenjeno 9

Bolje je, če je polnjenje premajhno kot preveliko. Največja prostornina ne sme presegati 3 litrov bolje celo malo manj , sicer se lahko tekočina med vrenjem razlije. Juho lahko kuhate v dveh programih: Automatic Soup in Multicooker.

Kuhali smo fižolovo juho, zunaj testa v tem multicookerju smo naredili rassolnik in grahovo juho. Vse je delovalo, a ko se je tekočina malo razlila.

TEST ŠT. 4 “CVRTJE

Ocena – 10 točk

Piščančja krila, kuhana v 30 minutah z odprtim pokrovom. Med delovanjem programa je bil zvok praskanja enak: grelni element je moral biti vklopljen ves čas, ne le občasno. Tudi pri kosteh je bilo meso kuhano in okusno. Tudi skorja je dovolj hrustljava.

PRESKUS ŠT. 5 “PEČENJE”

Ocena – 10 točk

Biskvit in jagode so se skuhali v eni uri. Brez težav. Kot pri vseh večnamenskih kuhalnikih je dno temno rjavo, vrh pa svetel. Biskvitna torta je hrustljava in okusna.

PRITISK

Naprava lahko kuha pod pritiskom ali brez njega. Za izklop tlaka lahko uporabnik izbere želeni program in vse parametre – temperaturo, čas, pritisne Start in nato pritisne gumb Timer/Reset.

Na prikazovalniku je indikator – Brez tlaka/pod pritiskom; v tem primeru se prikaže položaj Brez tlaka, glasovni vodnik pa vas obvesti, da je tlak izklopljen. Temperaturo in tlak spremljajo 3D-senzorji.

OBNAŠANJE PARNEGA VENTILA

Ko je tlak nizek, v notranjosti ni pare ali hrupa, ko se tlak izenači, začne para uhajati z značilnim hrupom. Samodejni izpust visoke pare opozarja glasovni pomočnik in zvočni indikator, ki zveni kot parni vlak.

LID

Da bi multicooker deloval tudi, če je pokrov odprt, morate gumb za zaklepanje postaviti v položaj Zaprto. Spodnji sloj pokrova, tako imenovani zaščitni ščit, je odstranljiv in ga je treba redno izpirati in očistiti maščobe.

BOWL

Večplastna, težka. Izdelano iz okolju prijaznih materialov, kot trdi proizvajalec. Neprijemljiv premaz X WALL je ekskluzivni patent podjetja Cuckoo.

Ob pravilni uporabi naj bi posoda zdržala vsaj 5 let.

Skleda je sestavljena iz petih plasti, od katerih je vsaka posebna kovina s svojo toplotno prevodnostjo. “Vrečka” dodatno poveča toplotno prevodnost, zaradi česar je kuhanje v posodi hitrejše, poraba energije pa varčnejša kot pri običajnih loncih.

DODATNE FUNKCIJE

Nastavite časovnik na čas, do katerega naj bi se jed skuhala. Ura s 24-urno nastavitvijo. omogoča enostavno uporabo funkcije časovnika.