Smoothie s črnim ribezom

Smoothie s črnim ribezom

• 

  1 skodelica rdečega ribeza

• 1 skodelica črnega ribeza
• 1 skodelica belega ribeza
• 1 skodelica peneče mineralne vode
• 4 žlice sladkorja ali medu
• led.

Smoothiji so priročni, ker vam črnega ribeza ni treba temeljito olupiti.

Jagode neposredno “iz grma” operite v cedilu, dajte v mešalnik, zmešajte, dodajte led in vodo ter stepajte pri visoki hitrosti.

Za smoothie lahko uporabite katero koli vrsto in barvo črnega ribeza.

jabolčni “zeleni” smoothie

• 

  4 zelena jabolka babica, Semerenko,

  beli preliv

• 6 precej mehkih zrelih plodov kivija
• 1 limetin sok
• Rezine limete in kivija za dekoracijo
• 200 ml tonika ali sode
• poprova meta
• led.

Jabolka operemo, olupimo in oberemo, sesekljamo, damo v mešalnik in prelijemo z limetinim sokom. S čajno žličko odstranite pulpo kivija iz lupine in jo dodajte jabolkom. Napolnite ga s tonično vodo za otroke lahko nadomestite s sodavico ali mineralno vodo , dodajte led in meto ter premešajte. Ponudite okrašeno z nekaj zelenimi listi: kivijem in rezinami limete ali mete.

Borovničev smoothie

“Povečajte prodajo sredstev za odstranjevanje madežev”

• 

  0,4 kg borovnic lahko zamrznjenih

• 200 ml vode
• 50 ml dvojne smetane
• 2 žlici. l. sladkor
• led.

Izperite in zmeljite borovnice s kockami ledu in sladkorjem ter dodajte vodo, da bo smoothie dosegel želeno konsistenco. Nalijte v kozarce, z mešalnikom stepite smetano in jo položite na koktajl. Ta smoothie je vsekakor treba postreči s slamico, saj tako zmanjšate tveganje, da bi se z njim polili in umazali.

Philips Jagodni smoothie

• 

  1 pest jagod

• 1 pest malin
• 1 pest robidnic
• 2 žlici. l. borovnice
• 1 žlica. l. malinov sirup
• 1 žlica. l. Limetin sok
• 200 ml gazirane vode
• 4-6 kock ledu.

Jagode sesekljajte v mešalniku, da postanejo pire, in jih precedite skozi cedilo, da dobite sok brez pulpe. Dodajte tekoče sestavine in led ter zmešajte v mešalniku. Smoothie prelijte v visok kozarec, nanj položite rezino limete.